バレンタインスイーツレポ
日本の季節を大切に専用ラボで丁寧に作られるショコラをお届け。今回は季節限定チョコレートをご紹介!
01
BEL AMER
苺のコフレ
¥2,376(税込)
フレーズプラリネ
クラッシュパイがサクサクで美味しい!全体的に甘い仕上がりだけど、上に乗ってるいちごが厚みが強くてメリハリがあったよ♪
フレーズカスタード
いちごの酸味と甘めのビターチョコが相性ばっちりです!カスタードの香りも楽しめます。
あまおう苺のショコラガナッシュ
コーティングチョコのパリッとした食感とルビーチョコムースがフワッとした食感が良い。苺は甘めの中に酸味があるね♪
あまおう苺のショコラプラリネ
チョコレート感ばっちりでおいしい!苺の風味は控えめだったけどやわらかくて美味しかったよ!
02
BEL AMER
ドーナツショコラ6コ
¥2,376(税込)
ローズフランボワーズ
口に入れる前にローズがふわっと香ります。上の層は口当たりの良いビタームース、下はチョコクランチで食感が良いです!
ビターノワゼット
下の層のざくざくしたチョコクランチが歯ごたえがあって美味しい!カカオを感じるビターな仕上がりだったよ。
ピスタチオルージュ
ピスタチオのザクザク感とあまさがマッチしているね。
アーモンドプラリネ
ミルクチョコとアーモンドの味がしっかり感じられた!アーモンドのザクザク感がよかったよ!
カスタードフレーズ
ザクザクとしっとりとした、見た目ドーナツとは違ってしっかりとしたチョコ感なので、ひとつぶで大満足ですね♪
アプリコット
ホワイトチョコとアプリコットの組み合わせが抜群!甘みががつんとくるよ!
03
BEL AMER
ミニマンディアン8枚
¥2,376(税込)
ハニーアップル
名前の通り、はちみつの香りとテイストがしっかり甘いチョコレート。りんごのアクセントも感じて、スイーツ感満載♪
ハートショコラ
見た目のかわいさとは違ってビター感強めのチョコレート。ザクッとクランチで美味しい!
ムースピスタチオ
ピスタチオがほんのり香ってほどよい甘味!ミルクチョコ系でおいしいです♪
ミニマンディアン ノアール
ダークチョコレートの苦味とナッツの触感、香りが強く大人が食べるチョコレート。最後にオレンジの香りが鼻から抜けてさっぱり食べられたよ!
ミニマンディアン ミルク
あまいミルクチョコに歯ごたえがあるナッツと、粘り気のあるオランジェがアクセントになっていておいしいです!
ブルーアールグレイ
香りがさわやかなアールグレイは実際に茶葉が入っていて食感が◎アールグレイミルクティーみたいでした!
フレーズ
トライストロベリーはしっとりしていて果実感があった。イチゴの酸味とホワイトチョコレートは間違いなくおいしい組み合わせ♪
ローズアロマ
ビターチョコとローズのほんのり酸味が美味しいローズもほんのり香るビターチョコは苦過ぎずおいしい!