Xmas渋谷スイーツレポ
素材にこだわりしっかり手間をかけて作るバターサンド専門店。今回はクリスマス限定の商品を紹介します!
PRESS BUTTER SAND
バターサンドホリデーギフト〈赤〉
¥1,188(税込)
パッケージ
この季節にぴったりの赤をメインカラーに使用。ツリーをイメージしたバターサンドのデザインが、ホリデー気分を一層盛り上げます。
デセール・バターサンド
〈ピスタチオ〉
焙煎したピスタチオをしっかりと感じられる大きさに刻み入れたピスタチオクッキー。着色料を使わず、本来の色と味わいを残した香ばしいピスタチオバタークリーム。鮮やかなカラーが見た目を彩る、甘酸っぱいチェリーキャラメルとサンドすることで、まるでケーキのように贅沢な味わいのバターサンドが完成しました。
ねっとりとした食感のチェリーソースの酸味とバタークリームの組み合わせが絶妙!クッキー生地にピスタチオ入ってて香ばしい美味しさ♪
デセール・バターサンド
〈タルトフレーズ〉
福岡県産あまおう苺を使用した色鮮やかな苺バターキャラメルと、コクのあるなめらかなカスタードバタークリームを2層にサンド。クッキー生地には全粒粉とグラハム粉を加えることでプチプチとした食感がアクセントになり、香ばしいタルトの味わいを表現しました。
ざくざくのクッキーがとにかくおいしい!いちごのソースにあまおうが使われているだけあって本格的にいちごの風味が感じられた!
バターサンド
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。クッキーは和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、高温で焼き上げることでよりサクサクの食感を生み出しています。
食べた瞬間は上品なキャラメルの味が感じられて、あとからバタークリームと合わさっておいしかったです♪人気商品なのもわかりますね!