◇バレンタイン≪ジャン＝ミッシェル・モルトロー≫マリアージュ・デ・クル 9個入

4カ国のカカオ産地の個性と素材のマリアージュを愉しむアソート。
マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせたときに、お互いの味わいや香りに相乗効果が生まれ、最高の調和を生み出す関係のことです。
カカオは品種や産地ごとに多彩な香りと風味を持ちます。「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ酸味や苦みなどの個性を引き出し、ガナッシュ、キャラメル、プラリネをベースにしたフィリングとのマリアージュを追求しました。
ブランドを象徴する希少な一番塩を使ったガナッシュやキャラメル、丁寧にローストした濃厚な香りと風味のナッツプラリネに加え、ドイツ産の薔薇を贅沢に纏ったハート型ローズショコラの華やかなアロマもお楽しみいただけます。
ペルー産カカオにはベルガモットティーの芳醇なガナッシュを、グレナダ・ベルモントエステート産カカオにはキャラメルフランボワーズや瑞々しいマンゴー＆パッションの味わいを合わせました。ジャン＝ミッシェル・モルトローのパートナー農園であるドミニカ共和国エデン農園のカカオにはヘーゼルナッツプラリネ、ブラジル産カカオには相性抜群のコーヒーガナッシュを。産地ごとの個性と素材の調和を存分に味わえ、香りと風味の調和を閉じ込めたひと箱。

●詰合せ内容：キャラメル・フルール・ド・セル・ベルモントエステート／F、ガナッシュ・フルール・ド・セル、プラリネ・ピスタチオ・ミルク、ローズ・クール・ダーク、キャラメル・フランボワーズ・ベルモントエステート／F、ガナッシュ・テ・ベルガモット、プラリネ・ノワゼット・エデン／F、キャラメルマンゴー＆パッション・ベルモントエステート／F、ガナッシュ・カフェ　各1個
●箱サイズ：105×110×34mm
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目：小麦、乳成分
●賞味期限：発送から約90日
●包装形態：包装なし、紙袋付き（ブランドのショッピング）

※画像はイメージです

>>トリュフ・ボンボン 商品一覧
>>ジャン＝ミッシェル・モルトロー 商品一覧
>>バレンタイン2026 ページ

■「バレンタインギフト」の商品につきましては、ネットショッピング会員さまには送料無料の特典がございます。
・ご注文の際に会員ログインが必要となります。
・1つのお届け先にお送りする商品の合計金額が8,000円（税込）以上の場合に、そのお届け先への送料が無料となります。
・商品代の合算は1回のご注文の1お届け先ごとになります。
■商品のお届けは2月10日（火）～14日（土）の5日間となります。その他のお日にちでのお届けはご容赦願います。
■2種類以上の商品をお申し込みの場合、別々のお届けとなる場合がございます。
■包装のご指定、リボンなどのご要望はお受けできません。
■各ブランドの手提げ袋をご用意いたします。ブランドの袋がない場合は東急百貨店の手提げ袋をご用意いたします。
■商品の特性上、ご注文後のキャンセル・お取替え・お届け日時の変更は承れません。
■一部離島などお届けできない地域がございます。