京のおばんざいを楽しみながら、お寛ぎいただける〈雨月茶屋〉。京の情緒あふれる、奥深い美味佳肴を盛り合わせました。
＜1段目＞
筍煮、牛肉のしぐれ煮、バイ貝煮、湯葉巻擬製豆腐、しいたけ煮、菜の花煮びたし、くるみ甘露煮、鮭味噌幽庵焼、黄金いか、たこ小倉煮、合鴨山椒風味、穴子八幡巻、海老旨煮、切干大根煮、御所桜串、たこ梅酢和え、鯛昆布巻、こはだ粟漬け、一口にしん昆布巻、味付数の子、松前漬け、梅型ねじり人参煮、たら野菜つみれ、金柑甘露煮
＜2段目＞
笹茶巾餅、伊達巻、御所桜串、きんとん、渋皮栗甘露煮、味付いくら、なます、金柑甘露煮、黒糖わらび餅、ゆば山椒煮、鶏松風、田作り煮、梅型ねじり人参煮、金箔黒豆煮、鶴型かまぼこ、あわび煮、きんぴらごぼう、豚角煮、カニ爪真丈
