<一段目>
雲丹と人参のムース コンソメジュレ キャビア添え、オリーブと甘栗のガーリックマリネ、スモークサーモントラウト ディル風味、鶏もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ香草風味、鮑と十勝マッシュルームのフリカッセ、北海道産牛ヒレ肉のロースト 黒トリュフ添え、オマール海老のアメリケーヌソース、ずわい蟹のドフィノワーズグラタン、稚内産つぶ貝のマリネ、パテ・ド・カンパーニュ、北海道産鰊と野菜のマリネ ニース風
<二段目>
紅白蒲鉾、北海道産いくら醤油漬 柚子、洞爺佐々木ファーム無肥料・無農薬野菜の膾 干し柿、丹波産黒豆蜜煮 紅白千代呂木、田作り、金柑蜜煮、白老牛と牛蒡の時雨煮、北海道産数の子の松前漬、函館サーモン ヒロコの麹焼、根室産鰯の南蛮漬、旨煮、北海道産鰊の昆布巻 、筍有馬煮、子持ち鮎甘露煮 実山椒、栗金団、海老酒塩煮、北海道産蛸柚香漬、花蓮根、伊達巻
<三段目>
窯焼き叉焼、浅漬け搾菜、胡桃の飴炊き、胡瓜の甘酢漬け、鶏肉の辛味揚げ、海老のチリソース煮、北海道産縞海老の塩茹で、鮑の香味煮、気仙沼産ふかひれ姿煮込み、北海道産つぶ貝の葱ガーリック風味和え、紹興酒風味数の子入り松前漬け、若桃と金柑のあんずシロップ漬け、北海道産帆立貝のオイスターソース煮、くらげの冷菜
<スイーツ一段>マンゴープリン、ブラウニーショコラ、バニラロールケーキ、ベイクドチーズケーキ、苺ムース、クランベリーマフィン、抹茶ケーキ、フルーツケーキ、ミルクプリン
●3~4人用
●箱サイズ:一段目・二段目・三段目:23×23×4.5cm、スイーツ一段:19.5×19.5×4.5cm
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目:小麦、卵、乳成分、えび、かに、くるみ
●お届け日:12月31日(水)1日限り
●お届け予定時間:8時~18時
【お届け指定地域】
札幌市、江別市、北広島市、小樽市、石狩市、恵庭市、千歳市、苫小牧市、岩見沢市、旭川市、滝川市、砂川市、美唄市
※お届け日時のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れません。
※内容が多少変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お取替え・キャンセル・返品はご容赦願います。
※同じ商品でも別々に届く場合がございます。
※天候や交通事情などにより遅延等が生じる場合がございます。
※盛り付け写真はイメージです。
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