このPN シリーズは、ピノ・ノワールの多様なスタイルと解釈をシャンパーニュとして表現し、毎年、シャンパーニュ・ボランジェのブドウ畑とワイン造りのサヴォア・フェール（職人技）を通してブラン・ド・ノワールとしてリリースされます。第 5 作目の PN シリーズは、“ヴェルズネイ”が名付けられました。キーワードは 6 つのクリュ（畑）‐3 ヴィンテージ‐4 年熟成。PN VZ19 は、6 つのクリュ（アイ （Ay）、アヴネイ（Avenay）、ルーヴォア（Louvois）、ミュティニー（Mutigny）、トーシエール（Tauxiere））から 2019 年に収穫されたピノ・ノワールを主体に、2018 年と 2009 年ヴィンテージのリザーヴワインを使用するという贅沢なブレンド。そして AOP 法の 2 倍の時間をかけた 4年間の熟成を施しています。繊細かつ複雑、赤い果実やトロピカルフルーツの香りと柑橘類の果実味とミネラルが感じられ、軽やかでありながら緻密な味わいです。
