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お中元≪吉兆楽≫雪温精法 氷温熟成(R) 新潟米2種セット(窒素充填包装)

税込5,400円(本体価格:5,000円)

魚沼産こしひかりと新潟産新之助の食べ比べ。2025年秋に収穫された令和7年産米を天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で保管して鮮度保持し、更に凍る直前の氷温熟成でお米本来もつ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えおいしいまま精米する特許製法『雪温精法』で精米しました。

●内容:雪温精法 氷温熟成(R) 魚沼産こしひかり(窒素充填包装)、雪温精法 氷温熟成(R) 新潟産新之助(窒素充填包装) 各1kg
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目:なし

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