◎渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)取扱商品
焦がしバターの深いコクが広がる“フィナンシェ”、レモンが香るやさしい味わいの“マドレーヌ”など、幸せなバターの風味が広がる焼き菓子専門店ならではの美味しさを品よく詰め合わせました。
【フィナンシェ】ブルトンヌのフィナンシェはオーバル型が特徴。口あたりもやさしく、プックリとしたふくらみが、生地のおいしさをより感じやすくさせます。焦がしバターの深いコクと、皮付きのアーモンドプードルの香ばしさをとじ込めて焼き上げました。隠し味に加えたブルターニュ特産の“ゲランドの塩”が、素材のおいしさを一層ひき出す自慢のフィナンシェです。※洋酒不使用
【マドレーヌ】ブルトンヌのマドレーヌの魅力は、口に入れた瞬間に広がるやさしい味わい。練乳を加えて味にコクとやわらかさを出した生地に、レモンの香りが爽やかなアクセントです。※洋酒不使用