予告石山水産
- 5月21日(木)～27日(水)
- センタースクエア
二子玉川 東急フードショー初出店！
石山水産は目の前の浜で水揚げされたものや三陸産の魚やイカなどを中心に、岩手県山田町から全国にお届けしています。美味しい状態を見極めて加工しているからご自宅で三陸・地元の味を楽しめます。自慢の漬け丼の具や天然真鯛の出汁茶漬は多くの方から愛される、「新・三陸の味」として人気が高まっています。
〈石山水産〉
天然真鯛の贅沢茶漬
(80g+出汁30g) 1,296円
原料の真鯛は三陸産。真鯛はもともと西日本や関東近江でとれる魚でしたが、近年は三陸での水揚げが急増しており、「新しい三陸の味」となりつつあります。特徴的なのはなんといってもその旨味。噛むほどに広がる上品な味わいは食べ飽きない、いくらでも食べられそうなほどのおいしさです。
オランダ島サーモン刺身盛
(200g) 2,850円
口にいれた瞬間に、サーモン本来の旨味と甘味、とろけるような上質な脂を感じながら、しっかりとした身質を感じられる「オランダ島サーモン」は、山田町自慢の味わい。岩手県・三陸山田漁協のブランド「オランダ島サーモン」を水揚げ後、新鮮なうちに加工し、最新鋭のリキッドフリーザーによる高鮮度凍結することで、産地の味をご自宅で楽しめます。
※写真はイメージです。