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Event催物情報詳細

予告【JAさっぽろ×さっぽろ東急百貨店】地産地消フェア

  • 10月9日(金)~12日(月・祝)
  • 地下1階北口特設会場

地元の農産物で作る商品を調理や製菓を学ぶ学生たちが考案!
生産者と学生の想いがこもったパンや焼き菓子などを販売いたします。

JAさっぽろの食材を取り入れた学生考案のメニューを一部ご紹介!
素材のおいしさが伝わる商品をぜひお試しください。

10月9日(金)

私立札幌みなみの杜高等支援学校

[写真左から]

優しい甘さで食べやすい!お好みの飲み物とご一緒にどうぞ!
●小松菜パウンドケーキ(1個) 100円
JAさっぽろの食材・・・小松菜、薄力粉

小松菜とにんじんがほんのりかおる。しっとりとしたパンです。
●ちぎりパン(1個) 120円
JAさっぽろの食材・・・小松菜、にんじん、牛乳、強力粉

さつまいもの甘みを生かした、かわいいくまちゃんデザインのスイートポテトです。
●スイートポテト(1個) 100円
JAさっぽろの食材・・・さつまいも、牛乳


10月10日(土)~12日(月・祝)

札幌ベルエポック製菓調理専門学校

[10月10日(土)]

じゃがいもを使った食感と味わいが異なる3種類のマフィンと小林牧場の2種のチーズマフィン!
[左]●2種のチーズピザマフィン(1個) 400円
[上]●じゃがもちみたらし団子風マフィン(1個) 400円
[右]●じゃがバタあんマフィン(1個) 400円
[下]●じゃがマヨフィン(1個) 400円
JAさっぽろの食材・・・札幌黄、かぼちゃ、ほうれん草、じゃがいも、ブロッコリー、牛乳、ゴーダ・モッツァレラチーズ、小麦粉、米粉
[10月11日(日)]

かぼちゃやほうれん草など、野菜を使った彩り豊かな食事マフィン。見た目も味も楽しめます!
[左]●キッシュ風マフィン(1個) 400円
[上]●ゴロっとじゃがいもキーマフィン(1個) 400円
[右]●ジャーマンかぼちゃマフィン(1個) 400円
[下]●モッツァレラとほうれん草ジェノマフィン(1個) 400円
JAさっぽろの食材・・・札幌黄、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草、じゃがいも、牛乳、ゴーダ・ラクレット・モッツァレラチーズ、小麦粉、米粉
[10月12日(月・祝)]

アイディア光る2種の食事系と、JAさっぽろ食材×メープル・はちみつのおやつ系マフィン!
[左]●いももちマフィン(1個) 400円
[上]●こまつナポリタンマフィン(1個) 400円
[右]●クアトロフォルマッジマフィン(1個) 400円
[下]●メープルジャーマンポテトマフィン(1個) 400円
JAさっぽろの食材・・・札幌黄、かぼちゃ、小松菜、じゃがいも、牛乳、小麦粉、米粉、コーダ・ブルー・ラクレット・モッツァレラチーズ


10月11日(日)・12日(月・祝)

札幌スイーツ&カフェ専門学校

[写真左から]

バターで優しい味わいにしたほうれん草ケーキと紅まさりの風味と甘みが自慢のエクレアです。
●バターふんわり香るほうれん草ケーキ(1個) 300円
●濃厚さつまいもエクレア(1個) 300円
JAさっぽろの食材・・・ほうれん草、さつまいも、小麦粉、牛乳

小林牧場のチーズ2種類と北海道の秋の味覚をたっぷりと使った特別なキッシュです。
●北海道チーズたっぷり!秋ッシュ 1カット 400円/1ホール 1,000円
JAさっぽろの食材・・・チーズ、しいたけ、たまねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト、小麦粉

甘いたまねぎ『札幌黄』をベーコンを入れたふわふわのフォカッチャと合わせました。
●札幌黄のお月様フォカッチャ(1個) 300円
JAさっぽろの食材・・・たまねぎ、にんにく、小麦粉