予告ほっかいどう道の駅と小樽グルメ特集
- 5月28日(木)～6月3日(水)
- 地下1階 [東急フードショー]イベントスペース｢This week｣
斜里町や森町の海産物、七飯町や三笠市のお豆腐グルメ、厚田のにしんと数の子の親子押し寿司、木古内町の大人気の塩パンなど、道の駅グルメをご紹介！
また、人気の小樽の味も併せてご紹介いたします。
※写真はすべてイメージです。
ほっかいどう 道の駅特集
道の駅 「しゃり」
〈知床ジャニー〉 初出店
羅臼産のホッケは腹がふっくらと丸く、成熟して腹の色が赤く変わり何倍も脂ののった「アカホッケ」は一夜干しにすることで旨味が凝縮します。
●羅臼産ホッケの開き [特大](500g)1,620円／[中](250～300g)972円 [写真の品]
全身に脂が乗り、身がふっくらとしてジューシーな味わい。オホーツクの旨みが手軽に食べられる。
●オホーツク産 時鮭切身(100g当たり) 540円
●紅鮭切身(100g当たり) 540円
〈知床ジャニー〉の人気商品。知床の代表である鮭の旨みをお買い得に味わえます。
●鮭カマ量り売り(100g当たり) 972円
道の駅「なないろ・ななえ」
〈Jimo豆腐Soia(ジモトウフ ソイア)〉 実演
こいうま生豆腐の代名詞。ふわっと口の中にとろける大豆の甘みをお楽しみください。
●Jimo豆腐「よせ」(180g) 410円 [写真左]
余分な水分を切り、なめらかな口当たりと程よい食感が楽しめます。
●Jimo豆腐「ざる」(1個) 702円 [写真右]
【実演商品のご案内】
ベーコンやゆで卵と和えたしっとりおからサラダです。
●おからサラダ(120g) 432円 [写真の品]
七飯店限定を特別に販売、人気No,1のお惣菜。柚子梅つゆを使ったお出汁で仕上げました。
●揚げし豆腐と揚げなす(210g) 486円 [写真の品]
Jimoのおからをふんだんに使ったサクサク衣のコロッケです。
●おからコロッケ(1個) 216円 [写真の品]
豆腐と玉ねぎを使ったふわっと軽い落とし揚げです。
●豆腐の落とし揚げ(1パック) 432円 [写真の品]
道の駅「YOU・遊・もり」
〈ダイカスモーク〉
冷燻で長時間仕上げる独自の製法は、素材の旨味を凝縮。
●帆立燻製(100g当り) 1,296円 [写真右]
●紅鮭温くんスライス(100g当り) 1,404円 [写真の品]
●銀だら燻製スライス(100g当り) 1,404円
※写真はイメージです。
道の駅「三笠」
〈白川とうふ店〉 実演
●小揚げ(5個入) 340円
カリカリの小揚に大粒の納豆が入っています。道の駅での大人気商品です。
●揚げ納豆(2個入) 500円
※写真はイメージです。
道の駅「みそぎの郷 きこない」
〈コッペん道土〉[5月28日(木)～30日(土) 3日間限り]
〈コッペん道土〉一番人気！外はカリッ、中はモチッとバターがジュワー！「みそぎの塩」がアクセントの2口サイズ塩パンです。
●カチコチ塩パン(10個入) 981円 [写真の品]
〈どうなんde's〉[5月28日(木)～30日(土) 3日間限り]
木古内産のひじきを使ったクリームパスタ。ゆずコショウがさわやかなアクセントになってます！
●木古内産ひじきのゆずコショウクリームパスタ[冷凍](1個) 1,401円 [写真の品]
バターとトマトのコクが効いたカレーです。
●バターチキンカレー[冷凍](1個) 801円
木古内産ひじきをソースと具材に使ったピザ。
●木古内産ひじきのピザ[冷凍](1個) 701円
道の駅 石狩「あいろーど厚田」
〈石狩二三一〉 実演
石狩湾産の〆にしんと増毛加工の数の子を道産米で押し寿司にしました。道の駅オープン以来現在でも閉店前に売り切れることが多い人気商品です。
●二三一バッテラ(6切れ入り) 1,500円 [写真の品]
●二三一バッテラ ハーフ(3切れ入り) 800円
数の子がたっぷりと入ったいなり寿司。厚田本店開店当初の人気商品が催事限定で販売いたします。
●黄金山いなり(4個入り) 601円 [写真の品]
小樽グルメ
〈大八 栗原蒲鉾店〉 実演
大正3年の創業から100年を越える、小樽の老舗蒲鉾店が実演にて、出来たてを販売いたします。
■復古版宗八入り角焼(1枚) 901円
※こちらの商品は実演販売ではございません。
■揚げかまぼこ各種
[商品の一例]
カラミダンゴ(1個) 46円／エビメンチ(1個) 91円／パセリーノジェノベーゼ(1個) 101円／ごぼう揚げ(1枚) 151円／揚げはんぺん(1枚) 151円／イカペッパー(1個) 181円／イカつまみ（100ｇ当り） 221円
〈深澤精肉店〉
衰え知らずの人気商品。
■豚ナンコツスモーク(1個:130g) 756円 [写真の品]
オリジナルのタレが旨さのヒミツ。国産豚肉使用！
■焼豚チャーシュー(1個:300g) 1,080円 [写真の品]
国産肉使用！荒挽き胡椒が大人の味わい。
■大人のウィンナー(1個:180g) 540円 [写真の品]
[特別ご提供品]
■豚バラ角煮(1個:300g)〈50個限り〉 756円