予告秋田物産市/〈くらま辻井 庄左衛門〉販売会
- 7月2日(木)~8日(水)
- 地下1階 [東急フードショー]イベントスペース「This week」

〈菓子司 つじや〉初出店
もっちりした小豆餡。口に入れると米の風味とお餅の食感、噛めば噛むほど小豆餡の風味が増し、最後は溶ける食感が新鮮なのに懐かしいお菓子。
◆ 三杯もち[小](赤餡・白餡・胡麻餡、1本320g) 各1,728円 [写真の品]
なめらかな小豆餡に冷たくてもフワフワなお餅と、フランス産発酵バターを合わせる、店主が自分の食べたい餡バターを作った逸品です。
◆冷やし餡〜やわ餅と発酵バター添え〜(1個) 853円 [写真の品]
◆ 三杯もち[小](赤餡・白餡・胡麻餡、1本320g) 各1,728円 [写真の品]
◆冷やし餡〜やわ餅と発酵バター添え〜(1個) 853円 [写真の品]
〈寛文五年堂〉初出店
小麦の風味が味わえ、コシの強さとなめらかなのど越しが自慢です。茹で時間が約3分と時短で調理できるのも、嬉しいポイントです!
◆ いなにわ手綯うどん 切れはし(320g) 648円 [写真の品]
自社製の米こうじ味噌とチーズを練り込み、旨みを引き出しました。W発酵の味噌チーズケーキはスフレのように軽く、ベイクドのように濃厚です。
◆味噌チーズケーキ(1ホール 300g) 2,160円 [写真の品]
[特別ご提供品]
◆いなにわ手綯うどん[折れうどん](1000g)〈100点限り〉 1,080円
◆ いなにわ手綯うどん 切れはし(320g) 648円 [写真の品]
◆味噌チーズケーキ(1ホール 300g) 2,160円 [写真の品]
[特別ご提供品]
◆いなにわ手綯うどん[折れうどん](1000g)〈100点限り〉 1,080円
〈白神手づくり工房〉初出店
世界自然遺産 白神山地から抜き出した乳酸菌「作々楽」と、秋田県産「あきたこまち」米糀で仕込みました。甘酸っぱくてフルーティーな乳酸発酵飲料です。
◆ 乳酸菌甘酒詰合せ(200g×3本) 1,500円 [写真の品]
◆ 乳酸菌発酵調味料「白神ささら」(500g) 1,296円
◆ 乳酸菌甘酒詰合せ(200g×3本) 1,500円 [写真の品]
◆ 乳酸菌発酵調味料「白神ささら」(500g) 1,296円
〈納豆専門店 二代目福治郎〉初出店
メディアによる、2024年度「ちょっと贅沢な納豆」ランキング1位の納豆。新潟県山麓の小さな集落の在来種大豆を使用した、濃厚で旨味の強い納豆です。
◆ 吉川青大豆納豆(30g×2入) 648円 [写真の品]
北海道産鶴の子大豆の大粒納豆。自社人気ナンバーワンです。
◆鶴の子納豆(30g×2入) 756円 [写真の品]
◆ 吉川青大豆納豆(30g×2入) 648円 [写真の品]
◆鶴の子納豆(30g×2入) 756円 [写真の品]
〈刈谷食品〉
秋田県鹿角地方にて古くから作られてきた独特の風味のある"あんず梅"に刻んだしそを混ぜて仕上げた「あんずしそ風味」と、しそで巻いて砂糖・蜂蜜を加えた「しそ巻きあんず」をご紹介いたします。
◆しそ巻あんず(180g) 810円 [写真上]
◆ あんずしそ風味(180g) 756円 [写真下]
[特別ご提供品]
◆あんずしそ風味(1kg)〈20点限り〉 3,000円
※お一人様1点限り
◆しそ巻あんず(180g) 810円 [写真上]
◆ あんずしそ風味(180g) 756円 [写真下]
[特別ご提供品]
◆あんずしそ風味(1kg)〈20点限り〉 3,000円
※お一人様1点限り
〈妙見〉実演
脂ののった鰰を秘伝のタレに漬込み焼きたてをお寿司にしました。米は、あきたこまち一等米を使用。
◆ 焼きはたはた押し寿司(1折) 3,240円 [写真の品]
脂ののったはたはたを骨まで食せるほどカラっと揚げました
◆はたはた唐揚げ(8尾) 2,160円 [写真の品]
◆ 焼きはたはた押し寿司(1折) 3,240円 [写真の品]
◆はたはた唐揚げ(8尾) 2,160円 [写真の品]
〈松倉農産加工所〉
楢の木で燻した燻製の香り豊かないぶりがっこです
◆ いぶりがっこLLサイズ(1本) 1,201円
※写真はイメージです。
[特別ご提供品]
◆いぶりがっこLサイズ(3本セット) 2,500円
◆ いぶりがっこLLサイズ(1本) 1,201円
※写真はイメージです。
[特別ご提供品]
◆いぶりがっこLサイズ(3本セット) 2,500円
京都市〈くらま辻井 庄左衛門〉販売会 実演

昆布のうま味がたっぷり詰まった秘伝のタレでじっくり炊き上げました。
■豚角煮[京山椒](100g)756円 [写真左]
■牛すじ煮込[京七味](100g)756円 [写真右]
京の味覚たっぷりのお弁当です。
■かき・あさり弁当(1折)1,512円

