銀座あけぼの

「銀座あけぼの」は、まだ焼け跡の焦げ臭かった終戦直後、銀座4丁目の交差点近くに冬はお汁粉、夏はかき氷の店として誕生しました。当時甘いものはたいへん貴重であり、終戦で疲れ果てた人々にその一膳のお汁粉は心を和ませ、明日への活力の素となったそうです。