

蔭山樓
【商業施設初出店】
オーナーシェフ 蔭山健一氏が2008年に自由が丘にオープンした、ふかひれ料理と鶏白湯にこだわるフレンチ中華のお店。ふかひれを煮込むスープとして、<蔭山樓>では手羽先を使った白湯スープを使っているためコラーゲンが多くおいしいスープに仕上がっています。名物の鶏白湯ラーメンをイートインで提供する他、テイクアウトメニューを提供します。
フロア | しぶちか |
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電話番号 | 03-3477-4342 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
公式サイト |
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渋谷 東急フードショー限定

〈蔭山樓〉
やわらか鶏のあんかけご飯
(1個)〈各日20点限り〉1,090円
時間をかけて煮込んだ骨付き肉は、ほろほろ箸でほぐれる程柔らかく、ふかひれソースにも使用している餡と絡めて食べれば絶品です。
蔭山樓自慢の一品を特別価格で是非ご堪能ください。
しぶちか