今回は渋谷 東急フードショー(しぶちか)にある、「惣菜を創る想いを渋谷のSOU.Diningより発信する」をコンセプトとした新ブランド「SOU.Dining (ソウ ドット ダイニング)」です。
ソウ ドット ダイニングはどんなお店ですか?
「新しいお惣菜の文化を創造して挑戦する想い」をコンセプトとしたお店です
菜々子コメント|フードショーの中にあるキッチンで店長やほかのスタッフ自ら調理して出来立てを販売!
ソウ ドット ダイニングの人気な商品は?
人気No.1は京都九条ネギともやしの旨塩だれサラダ、人気No.2は大山どりと大根のべっこう煮です
菜々子コメント|揚げ物も人気でテイクアウトしてそのまま食べる方も!!
今回購入したもの①
京都九条ネギともやしの旨塩だれサラダ 105g 417円
菜々子コメント|たれの旨みがネギに絡む!九条ネギは生で食べてもとてもマイルドです
今回購入したもの②
大山どりと大根のべっこう煮 163g 713円
菜々子コメント|大根は自然な苦みや歯ごたえしっかりで美味しい
今回購入したもの③
正田の焦がし醤油漬けから揚げ、塩まるから揚げ 各179円
菜々子コメント|家庭的な味でホッとするあ衣とお肉の一体感がいい!
一品一品手が込んでいて作り手の想いが伝わるようなSOU.Diningのお惣菜。
大山どりと大根のべっこう煮は「手間のかかった家庭料理」のような一番食べたい、実は一番贅沢なメニューだなと思いました(他のメニューもそう)。この感じを皆さんにも是非、味わってほしいです!







