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フードステージB2

B2 期間限定ショップ

10:00~21:00

期間限定ショップ

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記念日のケーキづくりで知られる本橋雅人シェフが手がける
バウムクーヘン専門店〈アニバウム〉が登場!

11月8日(木)~14日(水)

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焼きたてのおいしさにこだわり、膨張剤や香料、着色料などを一切加えずに、厳選した素材を贅沢に使ったバウムクーヘン専門店。
卵黄と卵白を別々に泡立てる「別立て」製法で仕上げた、ケーキのようにふんわりとした食感が自慢です。

〈アニバウム〉
CakeBAUM クリームブリュレ
(1個)454円〈税込〉

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広尾のドイツ菓子専門店が初登場!
〈シュロスベッカライ〉期間限定出店

11月15日(木)~21日(水)

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こだわりの生菓子や、ドイツのクリスマス菓子をご披露します。
クリスマスに欠かせない焼菓子・シュトーレンをはじめ、手づくりのおいしさを数量限定でご提供。
ドイツのマジパンの老舗〈ニーダーエッガー〉のマジパン菓子やアドベントカレンダーもご用意しました。

〈ニーダーエッガー〉
アドベントカレンダー「ピラミッド」
(W33×D3.5×H44.5cm、500g)
4,860円〈税込〉

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ポーランドで30店舗を展開する人気ショコラトリー
〈KARMELLO chocolatier〉POP UP SHOP

11月15日(木)~21日(水)

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素材と品質、手づくりにこだわり、目にも美しく、個性ゆたかで多彩なフレーバーが揃う〈KARMELLO chocolatier〉。
コーヒーやナッツ、フルーツなどのフレーバーに加え、ポーランドが誇る世界最高のアルコール度数95度の蒸留酒・スピリタスを使ったカクテルフレーバーも揃います。
素材の風味を生かして食べやすく仕上げた美味をお楽しみください。

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新感覚のチーズクレープで注目を集める
〈フロマージュママ〉期間限定出店

11月15日(木)~21日(水)

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レアチーズケーキを丸ごとクレープでつつんだ新しいスイーツ。
丁寧に手焼きしたクレープの中に、特製チーズクリームと北海道産生クリームをたっぷりと入れました。
レアチーズやチョコレート、抹茶、ストロベリー、ブルーベリーにキャラメル、マロン、スイートポテト、8種類のフレーバーが揃います。

〈フロマージュママ〉
チーズクレープ(1個)330円~350円〈税込〉

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東京駅で人気を呼ぶ新感覚のおいしさ
〈プレスバターサンド〉期間限定出店

11月8日(木)~14日(水)

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より良い素材を使い、手間をかけ、おいしさを追求し続ける洋菓子ブランド〈プレスバターサンド〉。
プレス機で挟み焼きにしたサクサク、ホロホロのクッキーで、なめらかなバタークリームとキャラメルをサンドした、手みやげにもおすすめのおいしさをご紹介します。

〈プレスバターサンド〉
バターサンド(5個入)1,001円〈税込〉

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SNSで人気のフォトジェニックなドーナツ
〈DUMBO Doughnuts And Coffee〉期間限定出店

11月8日(木)~14日(水)

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ホームメイドにこだわり、丹念にこね上げた秘伝の生地は、表面はサクッと、中はもちっとした食感。
ボリューミーな大きさでありながら、揚げたてできたてのドーナツは、やさしい甘みであっさりとした味わいです。
グレーズソースなどで彩られたキュートな姿にもご注目ください。

〈DUMBO Doughnuts And Coffee〉
フランボワーズドーナツ(1個)381円〈税込〉
〈DUMBO Doughnuts And Coffee〉×〈ラベイユ〉
スペシャルコラボ
ShinQs限定
シナモン&ハニー(1個)410円〈税込〉