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フードステージB2

B2 期間限定ショップ

10:00~21:00

期間限定ショップ

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伝統と向き合いながら、若々しい心で生むモダンな和菓子〈菓匠 花桔梗〉期間限定出店

4月18日(木)~24日(水)

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尾張藩主御用菓子司であった〈桔梗屋〉の流れをくみ、和モダンな美味をお届けする〈菓匠 花桔梗〉がお目見え。
名古屋喫茶メニューの定番、小倉トーストに和菓子の心を込め、トーストパンに見立てた厚焼き最中皮に粒あんや粒あんバターをのせていただく「あんトースト最中」をご披露します。

〈菓匠 花桔梗〉
あんトースト最中(2缶入)
1,201円〈税込〉

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華やかなフラワーケーキが待望の再登場!
〈メイプリル〉期間限定出店

4月18日(木)~24日(水)

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昨年、初登場し、話題をさらった〈メイプリル〉のフラワーケーキが、今年も渋谷ヒカリエ ShinQsに満開の春を咲かせます。
甘さひかえめで、ふわふわのバタークリームを色とりどりの花にかたどったおいしさは、手みやげやパーティーにもぴったりです。

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スイスで注目のショコラメゾンが日本初上陸
〈CANONICA〉期間限定出店

4月25日(木)~5月1日(水・祝)

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スイスの広大な自然が育んだ上質なミルクを贅沢に使った、日本未体験のショコラが到着。
数々の賞に輝き、いままさにスイスで屈指の注目を集めるショコラメゾンです。

〈CANONICA〉
ボンボンショコラ(1粒)
360円〈税込〉から

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ボルドーの伝統菓子、カヌレの専門店
〈ラ・スール〉期間限定出店

4月18日(木)~5月1日(水・祝)

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フランス・ボルドー地方の伝統菓子、カヌレの専門店です。
昔ながらの製法で丹念に焼き上げたカヌレは、外はカリッと香ばしく、中はしっとりもっちり。多彩なフレーバーをご用意しました。

〈ラ・スール〉
カヌレ(1個)280円〈税込〉から