◎ネット限定品
数々のフランス料理店で修業し、フランスと日本のミシュランガイドで星を獲得したフレンチの巨匠・吉野建氏が監修した洋風オードブルです。「黒豆ワイン風味」や「ムール貝オーロラソース」、「雲丹とチーズソースのゼリー寄せ」など、お酒と相性の良いメニューを中心に、彩り華やかに仕立てました。
【洋】
【22品目/約2人用】
【盛付済】
<一の重>
若鶏のチーズソテー、ショコラテリーヌ、さつま芋レモン風味、ハムとチーズの枝豆テリーヌ、合鴨スモーク、トリュフレパン、レーズンレパン、黒豆ワイン風味、チキンと豆のラタトゥイユ、魚卵サラダ、クランベリーくるみ、ムール貝の冷製仕立てマヨソース、ムール貝オーロラソース、ドライシロップ漬けトマト、ごぼうチーズソース和え、雲丹とチーズソースのゼリー寄せ、海老香草オイル漬、レモンシロップ漬、ブロッコリーバジル風味、キャロットラペ、ブラックオリーブ、スモークサーモン