【生産者情報】
1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人を魅了するそのスタイルはシャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただ一つ、最高級だけ」という信念に導かれている。
【ワイン情報】
イエローラベルは、シャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコのひとつの芸術品。これには、優れた自社畑と創業以来変わることのないメゾンのスタイルが、あますところなく表現されており、ピノ・ノワールは、ヴーヴ・クリコのシャンパーニュの典型ともいえるしっかりとした骨格を与えており、ピノ・ムニエは、まろやかさを加えています。そして、シャルドネが完璧にバランスのとれたシャンパーニュに必要不可欠な優雅さとフィネスを与えている。
【味わい】
最初に白い果実やレーズンを思わせる香り。つづいてヴァニラ、ブリオッシュの心地よい香りが広がります。口に含むと、イエローラベル特有のさわやかさと力強さが果実味が奏でるシンフォニーと共に広がります。この味わいは、力強いブリュット・シャンパーニュであることと、しっかりとした骨格を持つ見事なワインの証です。くっきりとした果実やスパイスのノートが響き合い、アロマの余韻が長く続きます。
