予告ソヌンベックの店
- 7月17日(木)~23日(水)
※最終日は19時終了 - 食紀行 特設スペース(ホタルノヒカリ 横)

中央アジアにあるキルギス共和国の食品・雑貨を扱う専門店から、蜂蜜やスイーツをご紹介します。
〈ソヌンベックの店〉
スノーハニー(250g)2,700円
標高2,000m以上の高地で咲くエスパルセットの花から集められた単花蜜「スノーハニー」は、ブトウ糖が多く含まれた真っ白い蜂蜜で、世界養蜂大会で金賞にも選ばれました。

スノーカヌレ(1個)346円
スノーハニーが掛かった湘南カヌレは、洋菓子専門店のパティシエがフランスの伝統的焼き菓子を日本人好みにアレンジした一品です。

キルギスサジー
(サジー60%・750ml) 4,536円
鉄分の宝庫、スーパーフード「キルギス産サジー」を特別販売いたします。
※写真はイメージです。