★ シュトーレン ★
ドイツの伝統的な菓子パン「シュトーレン」
クリスマスまでの日を心待ちにしながら、少しずつスライスしてお楽しみください。
アンデルセン
マンデルシュトレン（1本・16.5×11.0×4.2cm）2,592円
レーズン、シトロン、オレンジ、マジパンを混ぜ込んでしっとりと焼き上げました。
しぶちか
カールヴァーン
デリカテッセン＆ビアストップ
古代小麦のシュトーレン（1本・16.0×9.0×13.0cm）3,780円
世界中から厳選したドライフルーツとナッツを使って作ります。砂糖は使わず、エジプトのオアシスに実るデーツの果蜜と蒸留酒に漬け込んだドライフルーツをナッツとスパイスとともに生地に練り込み、一つひとつ手作業で丁寧に焼き上げています。
しぶちか
ブリコラージュ ブレッド＆カンパニー
シュトレン（1本・15.0×9.0×5.5cm）3,001円
国産全粒粉をメインに使用しました。フルーツやスパイス、洋酒にも負けない濃い小麦の味わいです。
しぶちか
ジュウニブン ベーカリー 渋谷
JUNIBUN plain stollen（1本・16.0×7.5×6.0cm）2,700円
ナッツやドライフルーツをふんだんに使用したスパイス香るジュウニブンベーカリーのプレーンシュトーレンです。
しぶちか
ジュウニブン ベーカリー 渋谷
JUNIBUN cassis stollen（1本・16.0×7.5×6.0cm）2,700円
クランベリーやピスタチオなど華やかな具材に、自家製の甘酸っぱいカシスジャムで仕上げたシュトレンです。
しぶちか
ブール アンジュ
BOUL'ANGE シュトレン（1本・長さ約20cm）1,404円
北海道産の牛乳とバターを使用した生地に5種のドライフルーツとマジパンを加え、焼き上げました。
渋谷マークシティ 1階
ザ スタンダード ベイカーズ ファーム
いちごシュトレン（1本・長さ13cm）2,916円
自家製セミドライいちご（栃木県産苺）、クランベリー、いちじくを苺のリキュールに漬け、マジパン、3種のナッツを生地に配合。中心に自家製パートドフリュイを包み込みました。
渋谷マークシティ 1階
ザ スタンダード ベイカーズ ファーム
ベイカーズシュトレン（1本・長さ13cm）2,484円
オーガニックの3種レーズン、白いちじく、サワーチェリーをクルミリキュールに漬け、アーモンドとクルミ、オーガニックスパイスを配合。キタノカオリ全粒粉と庄司農場のライ麦粉を使うことでナッツとフルーツに合うザクザク香ばしいしっとりほろほろとした食感に。
渋谷マークシティ 1階
大三萬年堂HANARE
抹茶シュトレン（1本）3,672円
ハイアットリージェンシー東京とのコラボレーション商品。クルミやアーモンドに加え、うぐいす豆や小豆などの和素材を西尾の抹茶の生地に練り込み渋皮マロンを丸々しのばせて焼き上げました。食感も柔らかく砂糖の代わりにホワイトチョコレートでコーティングすることで、新感覚の味わいをお楽しみいただけます。
渋谷マークシティ 1階
★ クグロフ ★
フランスやオーストリア、スイスなどでよく食べられており、クリスマスに欠かせない伝統菓子です。
ブールアンジュ
クグロフ（1個）1,404円
ココア風味の生地にヘーゼルナッツとチョコのフィリングを包み、焼き上げました。
渋谷マークシティ 1階
立町カヌレ
クグロフカスターニャ（1個）1,080円
風味豊かな和栗と、カリッと香ばしい食感のヘーゼルナッツをたっぷりと生地に混ぜこみました。丁寧に焼き上げた味わい深い栗のお菓子です。
渋谷マークシティ 1階