東急百貨店

渋谷 東急フードショー

営業情報
  1. 東急百貨店
  2. 渋谷 東急フードショー
  3. 催物カレンダー

Event催物情報詳細

期間限定ショップ

御料理 まつ山

ジス ウィーク1 (渋谷マークシティ1階)

北九州・黒崎の日本料理店「御料理 まつ山」は、九州の旬の食材を中心に、素材本来の味わいを最大限に引き出すことを大切にし、ミシュランにも認められた一皿を提供しています。その料理づくりで培った美意識と素材への向き合い方を、お菓子づくりにも息づかせ、厳選した素材を丁寧に重ね、和の美意識を宿したバターサンドとクッキーに仕上げました。

希少なジャージーバターのおいしさを最大限に引き出した、店主渾身の一品です。

希少なジャージーバターのおいしさを最大限に引き出した、店主渾身の一品です。

バターのきせき
(1個8個入)4,104円

日本料理の技と感性で仕立てた、和の余韻が広がる五種のクッキーです。

クッキー
(1箱10枚入)1,620円