北九州・黒崎の日本料理店「御料理 まつ山」は、九州の旬の食材を中心に、素材本来の味わいを最大限に引き出すことを大切にし、ミシュランにも認められた一皿を提供しています。その料理づくりで培った美意識と素材への向き合い方を、お菓子づくりにも息づかせ、厳選した素材を丁寧に重ね、和の美意識を宿したバターサンドとクッキーに仕上げました。
希少なジャージーバターのおいしさを最大限に引き出した、店主渾身の一品です。
バターのきせき
(1個8個入)4,104円
日本料理の技と感性で仕立てた、和の余韻が広がる五種のクッキーです。
クッキー
(1箱10枚入)1,620円


