◇≪フーリエ≫ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ☆

◎THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE 取扱商品
ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ（結実不良）と高樹齢にこだわりを持つ。ドメーヌのワインとは別にコート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアン・プロジェクトを開始している。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドによる。ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて醸される。

●産地：フランス・ブルゴーニュ
●生産者：フーリエ
●タイプ：赤
●味わい：ミディアムボディ
●品種：ピノ ノワール
●容量：750ml
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