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Event催物情報詳細

予告東北の名品市

  • 2月12日(木)~18日(水)
  • 地下1階[東急フードショー]イベントスペース「This week」

東北から自慢の『名品』をご紹介いたします。

青森県〈おきな屋・赤い林檎〉

青森名産紅玉りんごを知り尽くした老舗のお奨め品を豊富に取り揃えてご紹介。
◆ショソン・オ・ポム(1個)〈各日50個限り〉431円 [写真の品]

青森県産紅玉林檎のアップルグラッセ。りんご1個から2~3枚しかとれません。
◆薄紅(3枚) 1,080円[写真の品]
※他に、1箱6枚入がございます。
青森県産紅玉林檎グラッセをサンドした和風アップルパイ。
◆たわわ(3個) 961円
[特別ご提供品]
青森県産紅玉林檎の果汁果肉を使用した、ふんわりやさしい味わいのシフォン。
◆林檎シフォン(1個) 〈20個限り〉801円


青森県〈熊谷食品〉

大根を白菜で巻いた手の込んだ、味わい深いお漬物です。
◆葉くるみ漬(2個入) 760円 [写真の品]
◆にしん寿し(3枚) 1,500円 

山形県〈鈴木製麩所〉

卵をからめ一つ一つ油で揚げたものを煮付けています。手間暇をかけた味です。
◆揚げ麩煮付け(160g) 648円 [写真の品]
昔ながらの山形の車麩。
◆くるま麩(1本×4) 810円 


山形県〈ヤマコン食品〉 実演 

山形のソウルフードを中心にご紹介します。
◆味付け玉こんにゃく(15個入) 756円 [写真の品]
◆味付き煮込み玉こんにゃく(1パック・8個) 432円  実演 

◆帯こんにゃくと山形牛煮込み(200g) 1,080円  実演 

宮城県〈本田水産〉

国産のさくらチップでじっくりと燻製。牡蠣のうまみとスモークの香りがたまらない。
◆かき燻製(100g) 1,620円 [写真の品]

ブランド鯖の金華鯖を桜のチップで醸した、まさに生ハム感覚の味わい。
◆金華さば生ハム燻製(1パック) 1,944円 [写真の品]
金華山沖で獲れた脂ののった真鯖を使用。職人仕上げの炙り〆鯖。
◆金華鯖炙り〆鯖(1パック) 1,836円 


青森県〈カネジン金木屋〉

30日間じっくり熟成させたこだわりの発酵黒にんにくです。
◆熟成黒にんにく(90g) 1,836円 [写真の品]

秋田県〈刈谷食品〉

秋田県鹿角地方にて古くから作られてきた独特の風味のある”あんず梅”に刻んだしそを混ぜて仕上げた「あんずしそ風味」と、しそで巻いて砂糖・蜂蜜を加えた「しそ巻あんず」をご紹介いたします。
◆あんずしそ風味(180g)702円 [写真左]
◆しそ巻きあんず(180g)756円 [写真右]


秋田県〈秋田樹海ライン〉

本場秋田からきりたんぽ鍋に最適な食材を取り揃えました。
◆樹海ラインきりたんぽ(90g×4本) 1,166円
◆比内地鶏切肉(200g) 1,620円 
◆比内地鶏スープ(200ml) 378円