目指したのは究極のふわふわ食感。「飲めるほどに柔らかい新感覚大福。」
ハーブやスパイス、フルーツを巧みに組み合わせた他にはない味の表現で作り手のワクワクをお菓子で表現しました。
きめ細やかなもち粉の生地に餡と生クリームのクリーム餡は、持てないほどに柔らかい。
定番のプレーンな生地に、北海道産小豆の粒餡のクリーム餡。まさに王道の味。
ItDaifuku粒餡クリーム
400円
抹茶の気品ある香りに、マイヤーレモンの爽やかな香りの上品な組み合わせです。
ItDaifuku抹茶レモン
400円
