もち米本来の甘みともちもち感を出すために、今でも木の蒸篭でじっくりと職人が蒸し上げています。日本人が懐かしく、また新しく感じるおこわの食べ方を追求し、美味しい「おこわ」を残して行きたい。 それが寿徳庵の願いです。

松阪牛の甘味と旨みがもち米１粒１粒までしみ込んだ松阪牛おこわです。

ひとくちおこわ（松阪牛）
（1個）324円

天然塩のみの味付けと小豆の色味で仕上げております。こくのある赤飯です。

ひとくちおこわ（赤飯）
216円

採れたて和栗の美味しさを生かすために、出汁と天然塩だけの白蒸しおこわに混ぜ合わせました。

ひとくちおこわ（新栗）
324円