ジス ウィーク3 (しぶちか)
〈開運堂〉
〈開運堂〉
◆9月18日(木)～10月1日(水)
明治１７年（１８８４）年に小松屋と号した呉服商より菓子業に転じ、「口を慎み、謙虚な心」を社是に菓業へ励んでまいりました。信州松本の豊かな風土に育まれた地域文化の象徴である菓子の個性と味わいを守りながらお菓子を創作しております。
りんごどらやき
297円
≪9月限定販売・秋の味覚先取り≫
バターを使いふんわりと焼き上げた皮で長野県内産りんごの爽やかな酸味のジャムをはさみました。
一口チーズケーキ 松本牧場・袋入
（5個入）1,242円
自然豊かな牧場でのどかに放牧している牛をイメージした可愛らしいパッケージ。
松本近郊の酪農家から入る乳製品を使ったふんわり食感のムース風チーズケーキ。
ひときれロール・ナッツ
357円
食べやすい一切れサイズ。おやつにお勧めなバタークリームのロールケーキです。染色作家・柚木沙弥郎さんの個性的なパッケージデザイン。
樫グルミを散りばめたシュー皮とプレーンスポンジの二層生地でバタークリームを巻いた濃厚な味わい。