1月の渋谷スイーツレポ
1926年(大正15年)創業の滋賀県の老舗和菓子屋さん。老舗ならではのラインナップから、ネオ和菓子の福みたらしまで、幅広く和菓子が楽しめるお店です。
01
みたらし団子
菓匠禄兵衛/FORTUNE & SMILE
福みたらし
¥324(税込)
滋賀・木之本の老舗醤油屋の「ダイコウ醤油」を贅沢に使用。
団子には滋賀県産米粉を使用し、甘辛いタレともっちり食感の団子との相性が抜群です。
お団子もっちもちだった!スプーンで簡単に刺せるくらい柔らかいからちょっとだけすくって、みたらしたっぷりで食べれるからめっちゃおいしい♪
みたらしが甘いだけじゃなくて醬油の香ばしい香りと味がしっかり感じられて、ほかで食べるみたらし団子とは一味違うなと思いました♪
大きさ的にもボリューム感があって満足感◎何個か買って並べてもかわいいから、お土産に買って友達と一緒に食べたいなと思った!常温保存で約2日日持ちするらしいよ
02
もなか
菓匠禄兵衛
くう
4個入 ¥1,458(税込)
デザインユニット「トネリコ」とのコラボレーションで誕生したスタイリッシュなドーナツ型のはさみ最中。
もなかの皮と餡が個別包装になっているため、いつでもサクサクの食感をお楽しみいただけます。
自分で作るのも楽しいし、パリパリ食感の最中がおいしい♪ゴマ味は控えめな甘さの餡で、後味にほのかにゴマを感じられてオトナな味って感じだった!
よもぎ味は食べる前からよもぎの香りをしっかり感じて、口に入れた時にもふわっと感じられておいしいです♪あんこは甘めでよもぎとの相性がよかったです~
デザイナーさんとのコラボだからパッケージも最中の見た目もおしゃれだね。サクラ味は加工された”サクラフレーバー”ではなく、桜餅のような味わいでおいしかった!サクラ味好きにおすすめしたいな
03
おまんじゅう
菓匠禄兵衛/FORTUNE & SMILE
福みたらしミルク饅頭
1箱 ¥2,160(税込)
なめらかに仕上げたミルク餡を福みたらしのタレをたっぷり練りこんだ生地で包み焼き上げました。
杉桶仕込醸造のダイコウ醤油が香る甘じょっぱい真ん丸のお饅頭です。
モチモチの生地がおいしい!生地にほのかに醤油の味が感じられて中の餡と相性抜群☆
中のミルク餡はマイルドで甘めでした♪私もモチモチの生地がおいしかったです~
世界各国で人気のLEMONA DESIGNの鮎沢さんがデザインしたブランドなんだって。お店にはグッズもたくさんおいてあってかわいかった♪
和栗ずっしりカステラ小
¥3,240(税込)
月(抹茶・南瓜)
1個 ¥432(税込)