八坂神社の門前茶屋として創業し、貴人や文人が集う歴史舞台にもなった老舗が誇る、繊細で上品な祝い重です。
<1段目>
田作り、たたき牛蒡、味付数の子、車海老旨煮、鯛酢〆焼霜、紅白なます、味付けいくら、ひらめ求肥巻、サーモン絹巻、花豆甘煮、栗蜜煮、黒豆甘煮、合鴨ロース煮、鮑旨煮、菊花蕪、唐墨、結び紅白なます
<2段目>
鰻巻玉子、市田柿、子持ち鮎旨煮、堀川牛蒡海老真蒸射込み、棒鱈煮、鮪昆布巻、甘鯛味噌幽庵焼、竹の子煮、どんこ椎茸旨煮、海老芋煮、蓮根煮、結び蒟蒻旨煮、蛸柔煮、梅形人参旨煮、くわい蜜煮、絹さや煮