ミラノに本店を構える高級食料品ブランド。冷製アンティパストを中心に、自慢の美味を揃えました。
<1段目>
鶏のガランティーヌ、サラミ、アンチョビ詰めオリーブ、キッシュ、ムール貝燻製オイル漬け、ブロッコリーグリル、ひも付帆立燻製、ビーンズブイヨン煮、チキンマリネ、ライプオリーブ、ドライトマトのオイル漬け、チーズ、有頭海老マリネ、人参のオレンジマリネ、豚肉のパテ、きのことパプリカのマリネ、タコとイカのトマトソース和え ピンクペッパー添え、青野菜のぺペロンチーノ、野菜のマリネ イタリア風、魚のテリーヌ、ピクルス、スモークサーモン レモン ケッパー添え
<2段目>
焼成ミートパイ、ブラックオリーブ、ブロッコリーグリル、アーティーチョークのオイル漬け、フォアグラムース トリュフ添え、合鴨スモーク、レンズ豆のリゾット風、生ハム、グリーンオリーブ、スタッフドオリーブ、シーフードアメリケーヌソース、味付いくら、つぶ貝燻製オイル漬け、カポナータ、栗のモンブラン、銀鮭エスカベッシュ ブロッコリー添え、カニのグラタン、ローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え