【生産者情報】
マッセリア・ボルゴ・デイ・トゥルッリは、主にDOP プリミティーヴォ・マンドゥーリアの区画に35ha の畑を所有・展開しているワイナリーです。また、DOP サリーチェ・サレンティーノにも小規模の畑を所有し、主にプリミティーヴォ、ネグロ・アマーロ、マルヴァジア・ネーラが生産されています。白ワインでは、少量ながらも上質なヴェルメンティーノを産出しています。
【醸造家】アレッサンドロ・ミケロン
【略歴】北イタリア・トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 出身
1998年 - イタリア国内では醸造教育の名門として知られるサン・ミケーレ農業学校で学位を取得。 トレンティーノ＝アルト・アディジェ州に根付いたワイン造りにおいて、醸造家としてのキャリアを開始。2000年 - イタリア最大手の一つであるワイン企業へ入社、イタリアワインへの造詣を深める。2009年 - 同僚とともにオリオン・ワインズ社を設立し、海外マーケット向けの革新的なワイン造りに投じる。現在 - 北イタリアの地で注いできたワインへの情熱は、正反対に位置する南イタリア・プーリア州にて新しい冒険の地として始まり、マッセリア・ボルゴ・デイ・トゥルッリ社でのワイン造りに日々邁進する。
【ワイン情報】“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards2021 ゴールド受賞 2019VT
【味わい】ブラックチェリーやプルーンのボリュームのあるアロマに、白胡椒やスパイスのニュアンスがアクセント。柔らかくまろやかな口当たりで、果実本来の甘みがエレガントに広がります。タンニンも良く熟されており、長い余韻へと導きます。
