布目は創業以来80年にわたり、北海道の地の利を生かし、価値ある水産資源の魅力を最大限に引き出した製品造りに励んで参りました。
「高品質と味へのこだわりを追求し、より豊かで快適な食文化の想像を目指し、地域の繁栄と環境保全に貢献します。」を企業理念にさらに研究、開発力に磨きを掛け、布目が誇る味「布目ブランド」の向上に努めてまいります。