【生産者情報】
メドック格付け1級、名実ともにボルドーワインの頂点を極めています。ラフィットという名称は、ガスコン語で「小高い丘」を意味する「La Hite (ラ イット)」に由来。
【ワイン情報】
107ha所有、栽培比率カベルネ ソーヴィニヨン70%、カベルネ フラン3%、メルロ25%、プティ ヴェルド2%。平均収量35hl/ha。手摘み収穫。熟成18-20ヶ月、新樽比率100%。
【味わい】
ワインは気品と繊細さに溢れ、キメ細やかな口当たり、エレガントで長い余韻は比類がないほど。長期熟成を経て更に荘厳な姿を見せてくれます。