東急百貨店のおせち【038】≪懐石 辻留≫亀甲杉折二段重

初代が裏千家の家元から懐石の心を伝授され、明治35年創業。裏千家の茶事を担う名店は、伝統に磨きをかけた料理、懐石の真髄を伝えます。

＜1段目＞
平目求肥昆布押し、あわび旨煮、紅蒲鉾、蛤生うに焼、車海老旨煮、炊きもろこ、くわい旨煮、結び鱚南蛮漬、からすみ、白味噌入り手毬麩

＜2段目＞
いかうに和え胡瓜、鰆幽庵焼、亀甲オランダ真蒸、柳串刺し（海老団子、抹茶団子、鶏団子）、花百合根甘煮、合鴨ロース味噌漬け焼、五三竹旨煮、栗甘煮、はじかみ

●サイズ：21×18.4×6.5cm×2段／3人前
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目：えび、小麦、卵
●お届け日：12月31日（水）1日限り
●お届け時間：12時～19時

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