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1910年にベルギーの首都ブリュッセルで誕生した、ベルギー王室御用達チョコレートブランド。味に対する厳しいこだわりが評価され、王室の特別なおもてなしに使われています。創業者の信念を継ぐパティシエにより、1990年に世界で初めて2号店として日本へ進出。現在は日本に22店舗を展開しています。
ヴィタメール ベルギー本店
歴史のある美しい街並みのブリュッセル。街の中央には王宮があり、それを囲むように広場が点在します。グラン・サブロン広場の一角に建つ、白い壁が美しい鎧窓のある建物がヴィタメール本店。店内にきらめく、ショコラやケーキ、アイスクリーム。それらは店の奥に続く広いアトリエで作られ、作りたてのうちにショーケースに並べられます。フィリップ国王もお気に入りのヴィタメールのカフェには、グラン・サブロン広場を見下ろせる2階席、光と風が心地よいテラス席があり、作りたてのデザートをお楽しみいただけます。
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