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サラダを中心とした惣菜を通じて、人々のライフスタイルがより豊かなものになることを考えた、ロック・フィールドの旗艦ブランド。彩り鮮やかなサラダから手間を惜しまず仕上げた料理まで、食卓をより豊かにする惣菜を品揃え。「健康、安心・安全」にこだわり、素材本来のおいしさを引き出す調理法で提供します。

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カリー元年 時代を超えて愛される美味しさ

1991年の誕生から「つくりたて鮮度の美味しさ」で時代を超えて愛されてきた「カリー元年」。
おいしさのポイントは3つ。
①野菜や果物の素材の旨みを引き出すオリジナルスパイス
②こだわり素材の食感やスパイスの香りをキープする低温加熱殺菌製法
③酸素や光からつくりたての味わいを守る商品パッケージ
RF1がこだわる野菜の旨みを、余すところなく引き出す伝承製法で丁寧にじっくりと仕上げています。

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