「健康と美味しさ」を贈る〈日清オイリオ〉のお歳暮ギフト
コロッケは子どもも大人も大好きなおかずのひとつ。だけど働くママが帰宅後にコロッケを手作りするのは無理難題! 手作りが大変だから食卓にのぼらない料理は数あれど、コロッケは別。買ってでも食べたい!
そこで今回は、渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街で人気のコロッケ屋さんをピックアップ。気軽におなかを満たしてくれる庶民派コロッケ代表の〈神戸コロッケ〉と、食卓のメインを張れるリッチ派コロッケ代表の〈リッチクリームコロッケ東京〉。今夜の一品を求めて、さっそく寄ってみてはいかが?
じゃがいもの香りと甘みを活かした、“シンプルなじゃがいもコロッケ”は〈神戸コロッケ〉のザ・定番。粗めのパン粉のザクッとした食感が心地よく、軽い食べ心地が◎。
〈神戸コロッケ〉シンプルなじゃがいもコロッケ(税込)141円
北海道産男爵いもに、甘辛く炒めた玉葱と牛ミンチを合わせた“じゃが牛コロッケ”はどこか懐かしい味で、リピーターが多いのだとか。ごはんにもビールにもマッチ!
〈神戸コロッケ〉じゃが牛コロッケ(税込)199円
子どもが大好きなクリームコロッケ。北海道産とうもろこしのピューレを使用し、温めると中がとろ〜りサクサク! とうもろこし粒の食感もたのしく、やさしい甘みが口いっぱいに広がります。
〈神戸コロッケ〉北海道産とうもろこしのクリームコロッケ(税込)220円
取扱い:渋谷ヒカリエ ShinQs 地下3階 東横のれん街
家庭で作るとなると手間がかかるクリームコロッケこそ、テイクアウトで調理時間短縮!〈リッチクリームコロッケ東京〉は洋菓子に使われるほど濃厚な生クリームを使ったリッチな味わいが特徴のクリームコロッケ専門ブランド。ザクザク食感の衣に、とろとろのベシャメルクリームの組み合わせは、クセになるおいしさと評判!
味わいも個性的で、“生ハムとオリーブのジェノバクリームコロッケ”など一見イタリアンのようなメニューから、“カラメル林檎とさつまいものスィートポテトクリームコロッケ”といった甘じょっぱいスイーツ系までバリエーション豊か。大人はワインのおともに、子どもはおやつ代わりにと、シーンに合わせた食べ方も楽しめます。
〈リッチクリームコロッケ東京〉
左:カラメル林檎とさつまいものスィートポテトクリームコロッケ(税込)540円【渋谷ヒカリエShinQs限定】
右:生ハムとオリーブのジェノバクリームコロッケ(税込)540円
取扱い:渋谷ヒカリエ ShinQs 地下3階 東横のれん街
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コロッケとひとくちに言っても千差万別。気になる味を食べくらべするのも楽しいですね。家族で囲む食卓にテイクアウトを利用してみて。
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