子どもの毎日の食事で、意外と悩むのが「何を食べさせよう？」ということ。特に忙しい朝や、子どもがなかなか食事をしてくれないときは、おいしさだけでなく、食べやすさや食感、手軽さ、そしてどんな素材が使われているかも気になるところです。
今回は、Smile＆（スマイルアンド）のカレーのレトルト2種と、小麦粉タイプ、米粉タイプのパンケーキを実食。
実際に食べてみて感じた味わいや食感、子どもの反応、さらに「どんな食べ方がおいしい？」という視点から、ママ目線で紹介します。

はじめてのカレー（野菜とひよこ豆）は、豆の甘味とゴロゴロ食感が魅力

まずは、野菜とひよこ豆を使ったカレー（1歳からのやさしいお食事セット）から。
最初に感じたのは、豆のやさしい甘味。カレーの味わいの中に、ひよこ豆ならではのほっくりとした甘味が感じられます。
次に特徴的なのが、食感。ペースト状のカレーの中に野菜とひよこ豆がゴロゴロと入っていて、なめらかさの中に食感が感じられます。

子どもも「豆が入ってる！にんじんも！」と、何が入っているか実況しながら食べてくれました。食材の存在もありつつ、全体としてはペースト状なので、スプーンですくいやすく、こぼしにくく食べやすいのも嬉しいポイント。
子どもとの食事では、味だけでなく「自分で食べやすいか」も大切ですよね。
さらに、にんじん、じゃがいもも、やわらかく仕上がっています。
やわらかいだけでなく、それぞれの具材が「ちゃんと入っている」と分かるくらいの存在感があるので、なめらかなカレーの中でも具材の食感を楽しめます。

はじめてのカレー（豚肉と白ネギ 和風仕立て）は、豚肉のうま味とふわっと香る白ネギが印象的

もう一つの「はじめてのカレー」は豚肉と白ネギを使った和風仕立て（1歳からのやさしいお食事セット）。
白ネギが入っているので「ネギの風味が強かったら子どもは食べないかな？」と思いながら出してみたところ、そんな心配はよそに、モリモリ食べていました。
実際に食べてみると、白ネギの風味が前面に出てくるというより、後からふわっと香るようなやさしい味わい。ネギの主張が強すぎないので、子どもでも食べやすそうです。

また、豚肉のうま味もしっかり感じられ、和風仕立てならではのほっとするような味わい。こちらも全体的にぽたっとした食感なのでスプーンですくいやすく、こぼしにくいのがうれしいポイント。
「白ネギは子どもが苦手かも」と思っていたママにも、意外な発見があるかもしれません。

ママ目線で感じた「食べやすさ」
子ども向けの食事で気になるのが、具材の大きさや硬さ。
「はじめてのカレー」は、野菜やお肉がやわらかく、さらにカレー自体がペースト状になっているため、スプーンですくいやすく、子ども自身でも食べやすいのが印象的でした。
食材のゴロゴロとした食感もあるので、なめらかなだけではなく、食べ進める中で食感の変化も楽しめます。

北海道産小麦使用の「ほっとけーち」は、そのままでもおいしい

続いては「ほっとけーち」。今回は卵と牛乳を使って作りました。
こちらは、ほんのりとした甘味ともちもちとした食感が印象的でした。
パンケーキというと、シロップやフルーツなどを添えて食べるイメージもありますが、これは何もつけずにそのまま食べてもおいしい味わい。
ほどよい甘味があるので、子どもの朝食やおやつにも取り入れやすそうです。
もちろんシロップなどを添えれば、よりデザート感覚で楽しめそう。
「何かを準備してトッピングしないと食べられない」という感じではなく、そのままパクッと食べられる手軽さも、忙しいママには嬉しいところです。

国産米粉を使った「お食事ほっとけーち」は、もっちり＆食べ応えのある食感

もう一つは、米粉の「お食事ほっとけーち」。こちらは卵を使わず、豆乳を使って作ってみました。
先ほどのパンケーキと食べ比べてみると、かなり印象が違いました。
何もつけずに食べると、パンケーキというよりも、ほんのり甘味のあるパンを食べているような感覚。
米粉ならではの、もったりとした食感があり、しっかりとした食べ応えがあります。
そのまま食べるのももちろんいいのですが、子どもがカレーにつけて食べていたのでママも実践。「これは合う！」と親子で盛り上がりました。
パンのような感覚でカレーにつけて食べると相性がよく、食事として楽しみやすくなります。
そして、シロップをかけてみると、今度はしっかりパンケーキらしい味わいに。
同じ米粉のパンケーキでも、食べ方によって印象が変わるのがおもしろいところです。

2種類のパンケーキ、食べ比べてみると？

２種類を実際に食べ比べてみると、食感や楽しみ方に違いがありました。
北海道産小麦のパンケーキ（今回は卵・牛乳を使用）は、もちもちとした食感で、そのままでも食べやすいタイプ。
一方、国産米粉のパンケーキ（今回は卵を使わず豆乳を使用）は、もったりとした食感で、より食べ応えを感じるタイプです。
また、米粉パンケーキはカレーにつけるとパンのように楽しめるので、食事として取り入れるのもおすすめ。
シロップをかければ、どちらもおやつ感覚で楽しめます。
卵を使わず牛乳や豆乳で作れるので、いろいろな組み合わせでも試してみたいなと思いました。

こんな楽しみ方も！
・そのまま食べたい → ほっとけーち
・食べ応えを重視したい → お食事ほっとけーち
・食事として楽しみたい → お食事ほっとけーち＋カレー
・甘いものとして楽しみたい → ほっとけーち＋シロップ
同じ「パンケーキ」でも、素材や食感によって楽しみ方が変わるのが印象的でした。アレンジ次第で幅広く楽しめそうです。

ママ目線で実食して感じたこと

今回4種類を食べてみて感じたのは、子どもの食事は「味」だけでなく、「食べやすさ」や「食感」も大切ということ。
「はじめてのカレー」は、豆や野菜、豚肉やネギの存在感を楽しめながら、全体がペースト状なので食べやすいのが特徴。
「ほっとけーち」はそのままでも食べられる甘味があり、忙しい朝やおやつにも取り入れやすそうです。国産素材を使用しているので、素材本来の美味しさを感じられるのも親としては嬉しいポイントです。

米粉の「お食事ほっとけーち」は、もったりとした食感で食べ応えがあり、カレーにつければ食事として、シロップをかければおやつとして楽しめます。
「今日は甘いものが食べたい」「しっかり食べてほしい」「朝はなるべく手間をかけたくない」など、その日の子どもの様子やシーンに合わせて食べ方を変えられるのもこのパンケーキの魅力だと感じました。

また、今回、実際に子どもが食べている様子を見ていると「子どもが苦手そう」と大人が先回りして決めつけず、まずは試してみることも大切だなと考えさせられました。

子どもの食事は、毎日完璧に用意するのはなかなか難しいもの。
だからこそ、素材や食感に特徴があり、そのままでも、組み合わせても楽しめる食品があると、忙しいママにとって心強い選択肢になりそうです。

まとめ｜食べ方を変えて楽しめる4つの味わい

今回実食した「1歳からのやさしいお食事セット」の4種類は、それぞれ異なる魅力がありました。
「はじめてのカレー（野菜とひよこ豆）」は、ひよこ豆の甘味とゴロゴロとした食感、やわらかな具材が特徴。
「はじめてのカレー（豚肉と白ネギ 和風仕立て）1歳からのやさしいお食事セット」は、凝縮された豚肉のうま味とふわっと香る白ネギが特徴。
「ほっとけーち」は、もちもちとした食感とほどよい甘味で、そのままでも楽しめる味わい。
米粉の「お食事ほっとけーち」は、もったりとした食感で食べ応えがあり、カレーにもシロップにも合わせやすいのが印象的でした。
子どもの朝食やおやつ、食事の一品として、素材や食感の違いを楽しみながら取り入れてみてはいかがでしょうか。

Smile＆（スマイルアンド）

1歳からのやさしいお食事セット（ホットケーキミックス2種とレトルトカレー2種）

2,291円(税込)

推しポイント

国産素材を使用した、やさしい味わいのホットケーキミックス2種（小麦粉タイプ、米粉タイプ）と、1歳4ヶ月頃から2歳頃のお子さま向けのカレーのレトルト2種を詰め合わせたセットです。

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