こんにちは！
ワイン大好き！シュワシュワ大好き！！な代官山ひまわりのMakiです。

気温も暖かくなり、春の香りを感じるこの時期。
お花見やピクニック、新しい仲間と集まって、わいわいパーティーなどをする機会も増えるのではないでしょうか。

さぁ、気分まで華やかにしてくれるロゼが飲みたくなる季節の到来です。
女性はいくつになっても、ピンクが大好き！！
パーティーだって、おいしいだけじゃなく、おしゃれにかわいく♡

そんな気分にピッタリの“シュワシュワスパークリングワイン”を探しに、さっそく〈ワインショップ・エノテカ〉さんへ。

今回は、しっかりお酒を飲みたい方と、飲めなくても“飲んでいる気分”で楽しみたい方に向けて、ロゼスパークリングワインと、ノンアルコールロゼスパークリングワインをご紹介したいと思います！！

☆しっかりお酒派の方にお勧め

「PROYECTO CU4TRO CAVA ROSE」（プロジェクト・クワトロ・カヴァ ロゼ）　

トップ画像のものです。

クワトロとは、スペイン語で「４」という意味ですね。
4種類のぶどうを使って作られているからだそうです。
ぶどうはすべて手摘みされ、香りを引き出すために低温でゆっくりと発酵させているとのこと。

本日は特別に、店内のバーカウンターで、試飲させていただけることに！！
※通常、バーカウンターではこちらのカヴァは飲めません。

注いでいただくと、想像していた淡いピンクではなく、はるかにしっかりしたロゼ色。
オレンジに近い、キラキラしたロゼです！！

やっぱりロゼのシュワシュワ見ると、気分が上がります。自分のためにロゼが用意されると、それはそれはさらなる特別感がぐぐっと上がるものです。

グラスに顔を近づけると、ふわ～～～っとイチゴの香りが！！

しかし、このかわいらしい香りとは裏腹に、飲んでみると、しっかり辛口。
炭酸も、ガツンと来ます。
甘い感じを想像していた私は、いい意味で裏切られました！
きりっとした味わい。これ好きーーーー。どんどん進んじゃう！！

カヴァなのですが、シャンパーニュを飲んでいる錯覚さえしちゃうほど。個人的な感想ですが、これはたぶん、辛口というだけでなく、飲んだ余韻にイーストっぽい香りがあるせいかもしれません。
白身魚のカルパッチョやキッシュ、生ハム、フルーツなんかと一緒に飲みたくなるお味。
フライドチキンやポテト、デザートなどのパーティーメニューにも合います！！

そして、このカヴァがさらに素晴らしいのは、そのコスパ！！
税込み1,944円（750ｍl）で購入できてしまうのです。

☆アルコールは飲めないわという方にお勧め

「DUC DE MONTAGNE ROSE (NON ALCOHOL SPARKLING WINE)」（デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ）

こちらはノンアルコールのスパークリングワインです。
妊娠中や授乳中、車の運転や、自転車での移動などお子さんのお迎えなんかがあっても大丈夫！！

こちらのノンアルコールスパークリングワインが素晴らしいのは、通常のスパークリングワインと同じ醸造法を用いて製造され、アルコール分をだけを取り除いているという点。
なので、最小限の添加物で済んでいるのだそうです。

通常のノンアルコールスパークリングワインは、ぶどうジュースに炭酸と香料を混ぜ、お茶の渋みなどを添加してアルコールっぽくしたものがほとんどなのですが、このスパークリングワインはノンアルコールと言ってもワインと同じ手間をかけて作られているもの。
ゆえに、ノンアルコールとは思えない味わいの高さなのです。

グラスに注ぐと、かわいらしいピンク色。
ほんのり甘くて、でも後味はすっきり。
まさに女性らしい、かわいらしい味です。
炭酸もきめ細かくて、程よい感じ。
チーズと生ハムに合わせましたが、すっきりした味わいなので、甘さがもたつくことなく、とてもおいしくいただけました！

そして、わざと少し残しておいたものをキンキンに冷やして、お風呂上りに、くぃ～っと♪。
いやーーーー、本当のお酒みたいでとってもおいしかった♡

ママだって、飲みたいときはあるのです。

昔、授乳中にお酒を我慢していたことをふいに思い出しました。
あの時にこの商品を知っていたら、どんなに救われたことか！！

…という私の愚痴はさておき、春ロゼスパークリングワイン、いかがでしたでしょうか？
ご家族やお友達とすごす素敵な時間のおともに、気分が上がること間違いなし♪の逸品です。