2020.09.30

【子連れde渋谷】「渋谷スクランブルスクエア」スイーツ特集~ママ友に一目置かれるスイーツギフト編①~

Column


【子連れde渋谷】シリーズでは、「子連れで楽しむ渋谷」をテーマに、子どもが喜ぶ&パパママもストレスフリーなお出かけスポットをご紹介♪
今回は、生まれも育ちも“渋谷っ子”のビスケットさんが「渋谷スクランブルスクエア」で見つけたスイーツを特集します!

こんにちは!代官山ひまわりのビスケットです。
現在、3歳のおしゃまな娘と、1才のやんちゃ坊主の2人の子育てに奮闘中。
そんな忙しい毎日の中でも、「100年に一度」と言われる渋谷駅周辺の大開発で続々と誕生している新スポットは、
やはりチェックしておきたいもの。今回は、前回ご紹介した「渋谷ヒカリエ ShinQs」の“お向かい”に昨年オープンした、「渋谷スクランブルスクエア」へ!

おしゃれなママ友たちからも評判が高いスイーツフロアの商品を、テーマ別にご紹介していきたいと思います。

第一弾のテーマは、「ママ友に一目置かれるスイーツギフト」!さっそく行ってみましょう♪

渋谷スクランブルスクエアへは、渋谷駅を利用する場合、地下3階のB5出口が便利。「渋谷ヒカリエ1(2)改札」から出てすぐなので、アクセス抜群です。

(私の場合は、東横線と副都心線のホーム階(地下5階)から、黄色の「Dマーク」のエレベーターでB5 出口に向かいますよ!)

渋谷スクランブルスクエア一階のスイーツフロアは、初出店や渋谷限定商品なども多い「carat・カラット」と、
世界的に有名なスイーツ店も出店する「ワールドブティック」の2つのゾーンがあります。
開放的な店内はキラキラと眩しく、まるでコスメやジュエリー売り場のよう☆一階に位置していることからも、
スイーツフロアの自信を伺わせますよね。

〈エシレ・パティスリー オ ブール ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE〉




まずご紹介するのは、あのバターで有名な〈エシレ・パティスリー オ ブール〉です。





〈エシレ・パティスリー オ ブール〉は、フランス産発酵バターフランス産A.O.P認定発酵バター「エシレ」の焼き菓子専門店。東京では、丸の内と新宿、そして渋谷スクランブルスクエアの3店舗のみの展開です。 ここに並ぶ多くの商品が、渋谷スクランブルスクエアでしか買えない限定品ばかり!





なんといっても目玉商品は、渋谷店限定の「カヌレ・エシレ」ではないでしょうか。
フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーで芳醇な香りが特徴の発酵バター、エシレバターをふんだんに使ったカヌレ。連日、行列ができるほどの人気ぶりです。一日160個の限定販売で、1人4個まで購入可
開店前から並ばないと買えないため、ママ友の間では「幻のカヌレ」と呼ばれていますよ!
お客様のなかには、遠方から買いに来られる方も少なくないのだとか。





どっしりとした重厚感と芳醇な香り。かじるには少し大きいので、私は半分に切っていただきました。
口に広がるバターの芳醇な香りに、うっとり~♪
外はカリッと、中は、トロリとまではいかないのですが、柔らかいを超えた、もうなんともいえない幸せな食感です♡

バターをふんだんに使っているはずなのですが、重すぎず、ペロリといけてしまえるのが、「カヌレ・エシレ」の凄いところ。高まる期待を裏切らない名品ですよ。

そして、焼き菓子を詰め合わせたこちらの「ギフト詰め合わせS」も人気。




エシレバターを100%使用した、さくさくとした食感が楽しめる焼き菓子のセットです。





カッティングボードの手前右が、「フィユタージュ トルナード」。
ひねった形状のパイのさくさくとした食感と、表面のキビ糖の優しい甘みが美味しく、ついつい何本も食べたくなってしまいます。

左手前は、「サブレ ナンテ」。 フランス・ナント地方の伝統菓子です。口に入れた瞬間のさくさく感は、まるで夢のよう!バターと小麦粉から作られたシンプルなお菓子なのですが、これほど美味しいクッキーは食べたことがない!と思わせる一品です。

右奥は、「ガレット ブルトンヌ」。
フランス・ブルターニュ地方が発祥お菓子で、「サブレ ナンテ」よりも厚みがあり、ざくざくとした食感が特徴です。ボリュームがあり、1個でも満たされる美味しさですよ。





お菓子のほか、雑貨にも注目です!

写真手前の「保冷バッグ」は、お弁当や子どものミルクを持ち運ぶのにちょうどいいサイズで、お値段も1,100円(税込)とお手頃♪ 

奥の「トートバッグ」は、ホワイトボーダーの2種類。
オフィスワーカーのみなさんのランチバッグとしてはもちろん、ママのサイドバッグとしても人気だそうですよ♪

ホワイトのトートバッグはなんと 
渋谷スクランブルスクエア店 限定

以上ご紹介した〈エシレ・パティスリー オ ブール〉の商品のうち、カヌレ以外は東急ネットショッピングでも購入可能です。ギフトにもおすすめ。ぜひご活用くださいね!


■取材商品
「カヌレ・エシレ」 1個486円(税込)
「ギフト詰め合わせS」 4,860円(税込)
「トートバッグ」 ホワイト 3,300円 (税込)
         生成り/ボーダー 2,970円(税込)

〈エシレ・パティスリー オ ブール〉
渋谷スクランブルスクエア1F 東急フードショーエッジ ワールドブティックゾーン
03-6427-3635

〈ナウオンチーズNow on Cheese♪〉

こちらは、ポップなパッケージが可愛い〈ナウオンチーズNow on Cheese♪〉。


厳選したチーズを惜しみなく使用したクッキーやフェナンシェなど、さまざまな種類のチーズのお菓子が楽しめるチーズスイーツ専門店です。




今注目なのは、9月から店頭で先行販売しているという秋の新商品「ティラミスサンド」。店頭で購入できるのは、現在こちらの東急フードショーエッジ店のみですが、東急ネットショッピングでも販売予定です♪


個包装なので、配るのにも衛生的で便利。
15枚入りと枚数も多いので、ちょっとしたお茶会などの持ち寄りにもぴったりです。 涼しくなる秋口以降でしたら常温での持ち運びが可能なのも、嬉しいポイントですよね。




マスカルポーネ風味のホワイトチョコレートとコーヒーが香るミルクチョコレートをココアクッキーで交互に重ねてサンドした「ティラミスサンド」。
軽い食感のさくさくとしたココアクッキーと、しっかりとした2種のチョコレートの歯ごたえが絶妙な組み合わせです。


パッケージから、女性向けの甘いお菓子かと思いましたが、そのお味は決して甘過ぎず、本格的なコーヒーの大人味。一緒に紅茶やコーヒーはもちろん、ワインやブランデーなどのお酒とも合うのではないでしょうか。





オリジナルデザインマスクをした店員さんがとってもキュートな〈ナウオンチーズ♪〉

ご紹介した「ティラミスサンド」以外にも、定番の「焼きチーズフィナンシェ」も人気があります。
4個入り、8個入り、12個入りとギフト用にも使い勝手のいいサイズ展開なので、シーン毎に使い分けてくださいね!


■取材商品

「ティラミスサンド」15枚入り 2,916円(税込)
「焼きチーズフィナンシェ♪」 4個入り 864円
              8個入り 1,620円



〈ナウオンチーズNow on Cheese♪〉
渋谷スクランブルスクエア1F 東急フードショーエッジ カラット
03-6803-8570

〈プレスバターサンドPRESS BUTTER SAND〉

こちらは、“駅ナカの行列スイーツ”で話題の〈プレスバターサンド〉。
周りのママ友にもファンが多く、「貰ったら嬉しい手土産ランキング」の上位ランクイン必至ではないでしょうか。




そんな〈プレスバターサンド〉は、渋谷スクランブルスクエアのJR側出入口から入ってすぐの場所。
フェミニンな雰囲気のショップが多いスイーツフロアで、ひときわスタイリッシュでクールなディスプレイが目を引く同店です。男女問わず人気なのも、納得ですよね。





注目は、瀬戸内レモンを使った「プレスバターサンド檸檬」。
季節限定品なので、定番のプレスバターサンドを召し上がったことのある感度の高いママ友からも高評価間違いなし!?





さくさくとした歯ごたえなのに、食べている途中にクッキーがボロボロにならない(重要です!)ところが嬉しいポイント。
それもそのはず、中身が飛び出さないようにクッキーをスクエア型にし、また、中のフィリングをバタークリームとキャラメルの二層にすることで、食べやすさを実現しているのですって。

焼き方も通常の焼き菓子のようにオーブンで焼くのではなく、和菓子でいう「はさみ焼き」という製法を採用。ワッフルを作るような器具でプレスしているそうですよ。

こうして出来上がる、芸術的な技に感動してしまう逸品です。
(このスクエアの形も、ただお洒落だからという理由ではないんですねぇ!)

食感にとどまらず、さらに驚きをくれるのがレモンの風味です。
クッキー生地にレモンピールパウダーを練りこみ、中のバタークリームにはレモンの皮を刻んだレモンゼスト、バターキャラメルにはレモンの果汁をペースト状にしたレモンカードをミックス。レモンの「苦み」・「酸味」・「香り」をまるごと感じられる一品です。

広島の友人と毎年瀬戸内のレモン狩りに行っていたほどレモン好きな私も、思わず唸ってしまったこちらの〈プレスバターサンド檸檬〉は、10月末までの限定発売。

店舗に直接行くことが難しい場合は、東急ネットショッピングでも扱いがありますので、ぜひお早めにお試し下さいね! なお、定番のキャラメル味やココア味は、店頭と東急ネットショッピング(こちらから)双方でお買い求めいただけますよ♪

■取材商品
「バターサンド〈檸檬〉」5個入 1,242円(税込)
                                   9個入 2,236円(税込)
「バターサンド」    9個入 1,711円(税込)
                 15個入 2,851円(税込)
「バターサンド〈黑〉」  9個入 2,430円(税込)


〈プレスバターサンドPRESS BUTTER SAND〉
渋谷スクランブルスクエア1F 東急フードショーエッジ カラット
03-6803-8570

②へつづく