こんにちは！
3歳のおしゃまな娘と１歳のやんちゃ坊主の２人の子育てに奮闘中のビスケットです。

突然ですが、皆さま！「渋谷スクランブルスクエア」にお惣菜のフロアがあるのをご存知ですか？
一階の「東急フードショーエッジ」のきらびやかなスイーツショップが魅力的で、いつもこちらでショッピングを楽しんでいた私。実は、初めて地下のお惣菜のフロアまで足を運んだのが、開業からしばらく経ってからのことでした…！

そこには、「なんでもっと早く来なかったのかしら！？」と後悔してしまうほど、素敵なショップがずらり。これは、ぜひ皆さまにも知っていただきたい！
というわけで、今回は、私の「渋谷スクランブルスクエア」のデリフロア活用法をお伝えします！

普段使いの家庭的なお惣菜から、特別な日の贅沢な豪華な一品まで、我が家の食卓の救世主ともいうべきこのフロア。
ベビーカーの方は、地下鉄を使われる方でしたら、改札階から直結の、地下3階入り口から入るのが便利ですよ。
入店してまず驚くのが、「デパ地下のお惣菜フロア」というイメージからかけ離れた、洗練された雰囲気。まるでホテルのブッフェテーブルのようなお洒落な空間で、非日常を味わえる特別感にワクワクしてしまいます。

ショップは、和惣菜や洋惣菜はもちろん、カフェやパン、サンドウィッチ、ベジタリアン、エスニック、中華、韓国料理などさまざまなジャンルが楽しめるラインアップ。
今回は、その中でも我が家のお気に入りの韓国料理専門店〈カンナムデリ〉と、老舗パン屋さんのブランド〈キムラミルク〉をご紹介したいと思います。

〈カンナムデリ〉

店頭にキンパ、ビビンバ、チャプチェなどの代表的な韓国料理がずらりと並ぶ〈カンナムデリ〉。ランチや夕飯のお惣菜の一品として、親子ともども日頃からお世話になっています。

春先とはいえ〈カンナムデリ〉の温かいスープやお粥でほっこりといきたいところ。特に、季節の変わり目は家族の体調に気を付けたいのが親心ですよね？！
そんなときに重宝しているのが、こちらの「参鶏湯（サムゲタン）」です！

温めるだけで本格的な参鶏湯が手軽に楽しめるという手軽さは、忙しいママの強い味方。家族でシェアしても十分なボリュームですよ。
肉が柔らかくてジューシーなので、子どもでも食べやすいのがポイント。鶏から出た旨味と、特製出汁を合わせたスープは絶品です！

ちなみにこちらのスープ、新鮮な生の鶏肉をじっくりと煮込んで丁寧に仕上げた、手作りのスープなんですって！

韓国では「参鶏湯」は「薬膳料理」として考えられ、とても滋養のあるスープといわれています。私も少し薬膳料理をかじっているので、家族の健やかな毎日のために手作りしたいなとは思いつつ、小さな子どもたちを育てながら作るのはなかなか大変。そもそも材料を集める時点で一苦労なんですよね。下ごしらえや煮込み時間を合わせると、完成までは気が遠くなってしまう…。
なので、温めるだけで完成してしまうなんて、本当にありがたい話！！
昨今の事情もありますし、健康を気遣うギフトとしても喜ばれる一品だと思いますよ。

こちらの参鶏湯は 「東急百貨店ネットショッピング」でも購入可能なので、お店まで買いに行けなくてもお取り寄せできるのが嬉しいポイント。いろんなお味を楽しみたい方には、参鶏湯、ユッケジャン、韓国冷麺の韓国の人気スープが入った ≪カンナムデリ≫韓国バラエティセット がお買い得ですよ。





自宅用にはもちろん、お世話になっている方への手土産にも。ちなみに我が家では、災害時の非常食としても常備しています！
ぜひ皆さんもご活用くださいね♪

■ご紹介商品
≪カンナムデリ≫参鶏湯（サムゲタン）セット 　2,700円(税込)
≪カンナムデリ≫韓国バラエティセット 2,916円(税込)

<カンナムデリ>
渋谷スクランブルスクエアB2F　東急フードショーエッジ
03-6427-3669

〈キムラミルク〉

こちらは、140年以上の歴史を誇る老舗パン屋さん 〈木村屋総本店〉の新ブランド、〈キムラミルク〉。
〈木村屋総本店〉といえば、「あんぱん」でおなじみですよね。
和風のイメージがあった〈木村屋総本店〉ですが、「渋谷スクランブルスクエア」の〈キムラミルク〉はイメージを一新。ポップでありながら、ちょっとレトロで、私も初めてお店に立寄った時は、可愛さに気分が上がりましたよ♪

お店に並ぶパンはどれもコロンとしていて美味しそうなのですが、なかでも特に人気なのが、酒種を使った「渋谷あんぱん」だそう。こちらは渋谷スクランブルスクエアでしか買えない限定品で、夕方には売り切れてしまうことも多いとか。
私も、渋谷駅近辺に行く際には、必ず立ち寄って買って帰ります♪

昨今の事情でしょっちゅう買いに行くのが難しいなと思っていたら、なんと 「東急百貨店ネットショッピング」でも「渋谷あんぱん」と同じ酒種をつかった「酒種あんぱん」を発見！
「渋谷あんぱん」の方は賞味期限が短いので、手土産にするのは難しかったのですが「酒種あんぱん」の日持ちは常温で５日間。これなら、手土産にも使いやすいですよね！

お味は「桜」、「小倉」、「けし」、「うぐいす」、「しろ」の5種類。
「桜」と「小倉」の入った二種類１０個入りと、五種全て入ったものは１０個入りと１５個入りと、バラエティ豊富。
今の季節おススメは、「桜」と「小倉」の詰め合わせ、１０個入りのセット 「種あんぱん 桜・小倉10入」です。
　
 

「桜」は八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使用した「こし餡」。
明治8年に明治天皇へ献上したことで、「あんぱん」を日本中に広めるきっかけとなった由緒ある品なんですって！

 

ちなみに、シンボルでもある「あんぱん」とミルクが描かれた、〈キムラミルク〉オリジナルのグッズもキュート♡
グッズには、マグカップやお皿、巾着などがあります。
私のお気に入りは、こちらのオリジナルのエコバッグ♪

 

折り畳めばコンパクトにもなりますし、マチがあってたっぷり収容可能。ママには嬉しい、肩掛けもできるショルダーの長さで、お買い物にも重宝していますよ！ ネットショッピングでも購入できますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

■ご紹介商品
酒種あんぱん 桜・小倉10入　1,869円（税込）
酒種あんぱん五色10入　1,869円（税込）
酒種あんぱん五色15入　2,776円（税込）
エコバッグ　561円（税込）

<キムラミルク>
渋谷スクランブルスクエアB2F　東急フードショーエッジ
03-6427-5401

いかがだったでしょうか？
ご紹介した〈カンナムデリ〉と〈キムラミルク〉以外にも、「渋谷スクランブルスクエア」のB2Fには魅力的でバラエティ豊かなお店がたくさんあります。なかなか海外旅行も難しい昨今ですが、食卓にアジアンエスニックや韓国料理などを取り入れて、おうちでプチ外国旅行気分を味わうことも♪

地下鉄渋谷駅直結の便利なアクセスが嬉しい「渋谷スクランブルスクエア」。お近くにお越しの際は、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？

また、フードデリバリーアプリ 「Chompy（チョンピー）」では、「B2F 東急フードショーエッジ（デリ）」と 「1F 東急フードショーエッジ（スイーツ）」のショップのデリバリ―が利用できるという耳より情報も！
渋谷近郊 （渋谷駅4.0kmエリア）にお届けが可能とのことですので、お近くの方はぜひチェックしてみてくださいね♪
※一部対象除外の店舗がございます