パッケージで振り返る野菜生活100の歩み

－野菜生活100が今年で30周年を迎えるということで、さっそく年表を見ながら振り返っていきましょう。懐かしいですね！

上里さん「〈野菜生活100〉は1995年頃に野菜不足をおいしく解決したいとの想いから250g缶で発売され、当初はコンビニを中心に展開されていました。1997年には200mlのスリムタイプ紙パックを導入し、販路がさらに広がっていきました。

1999年頃には、『野菜飲料を国民健康飲料に』というスローガンのもと、冷蔵庫を開けると牛乳パックの隣にあるような、家庭の定番飲料を目指して1リットルパックを導入しました。

家族みんなで飲んでほしいという思いから、ロゴのキャッチコピーも、当初の『野菜不足をおいしく解決』から『みんなにおいしい』へと変更されました。」

―今でこそどこのコンビニやスーパーでも野菜飲料が一般的に売られていますけど、〈野菜生活100〉が発売された頃の野菜飲料は、どんな存在だったのでしょう。

上里さん「〈野菜生活100〉を発売する前の1980年代頃には、トマトジュースがブームとなっており、「野菜飲料」といえばトマトジュースというイメージが一般的でした。 一般的にはトマトジュースは、お酒を飲んだ翌日など、体の調子を整えるために一部の人が飲む飲料という位置づけでした。

そんな中、カゴメは1992年に発売した人参の美味しさを100％活かした〈キャロット100〉という商品のヒットを受け、より野菜をクセなくもっとおいしくする ことができれば、より多くの人が日常的に野菜飲料を飲めるのではないかと、果実を加えた野菜飲料の開発が始まりました。そして、1995年に〈野菜生活100〉が誕生しました。

発売当初の缶パッケージ時代には、都市部で働く若い女性を主なターゲットとしていましたが、その飲みやすさから、母親が子どもに飲ませたり、家族みんなで日常的に楽しめる飲料へと広がっていきました。」

―そんな経緯があったんですね。2000年代に入るとどのように変わっていったのでしょうか。

上里さん「2006年、2007年には野菜の「色」に着目した「紫の野菜」や「黄の野菜」を発売。お子さまにも飲みやすい味わいが好評で、大ヒット商品となり、バリエーションの展開がさらに広がりました。

「野菜の色には意味がある」という考えのもと、飲む人の目的に合わせた商品づくりが進められました。多様化するライフスタイルの中で、野菜をもっと身近に感じ、楽しみながら野菜飲料を取り入れてほしいという思いから、フレーバーや容器の種類も幅広く展開されるようになりました。」

―2008年以降は、現在のパッケージに近づいてきたんですね。

上里さん「2008年頃には、ブランドロゴが四角い形からリーフ型へと変更され、現在のロゴマークになりました。 さらに、ストロー口の横にはそれぞれオリジナルのメッセージが添えられ、飲むシーンに寄り添ったパッケージデザインへと進化しています。」

―最初のデザインに比べるとパッケージのイラストもどんどん瑞々しく、リアルになっていますね。それだけ中身の成分を気にする方が増えたということですね。

上里さん「2023年には、発売当初は野菜汁50％だった〈野菜生活100〉が、野菜汁70％へとバリューアップしました。
2025年春には、健康志向の高まりを背景に、お客様が「野菜生活100」を選ぶ際のポイントとして、野菜の量や含まれる栄養素をより重視する傾向が見られるようになりました。
それに応えるかたちで、「1食分の野菜※使用」や「栄養素アイコン」をパッケージの正面に目立つように配置しています。 味わいについても、毎朝おいしく飲み続けやすいように、後味のすっきり感をさらにアップさせ、食事と一緒により飲みやすく仕上げています。」

―〈野菜生活100〉は身近にありすぎてずっと変わらない印象があったのですが、こうして振り返ってみると時代とともに味もパッケージも様々に変化してきているんですね。中には定着したものもあればその時の流行を表すものもあり、とても興味深いお話でした！

〈お中元〉カゴメ

野菜飲料サマーバラエティギフト（KYJ-30S）〈送料無料〉

3,240円（税込）

5/15から8/10 15時

●内容：野菜生活100（オリジナル・ベリーサラダ・マンゴーサラダ 各200ml×4）、野菜生活100沖縄シークヮーサーミックス195ml×3、夏のフルーツこれ一本200ml×5 計20

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〈お中元〉カゴメ

野菜飲料サマーバラエティギフト（KYJ-20S）〈送料無料〉

2,160円（税込）

5/15から8/10 15時

●内容：野菜生活100オリジナル200ml×4、野菜生活100（ベリーサラダ・マンゴーサラダ 各200ml×2）、野菜生活100沖縄シークヮーサーミックス195ml×2、夏のフルーツこれ一本200ml×3 計13

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〈お中元〉カゴメ

野菜飲料サマーバラエティギフト（KYJ-50S）〈送料無料〉

5,400円（税込）

5/15から8/10 15時

●内容：野菜生活100オリジナル200ml×8、野菜生活100（ベリーサラダ・マンゴーサラダ 各200ml×4）、野菜生活100沖縄シークヮーサーミックス195ml×8、夏のフルーツこれ一本200ml×8 計32

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〈お中元〉カゴメ

小容量野菜飲料バラエティギフト（SYJ-25G）〈送料無料〉

2,700円（税込）

5/15から8/10 15時

●内容：野菜生活100オリジナル100ml×12、野菜生活100（ベリーサラダ・マンゴーサラダ） 各100ml×6、野菜一日これ一本超濃縮高リコピン125ml×3 計27

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どんどん美味しくなる〈野菜生活100〉。その秘密はにんじんにあり

―先ほど、成分設計の中で段階的に野菜配合を増やしていかれたとのことですが、野菜配分を増やしながら味も飲みやすく美味しくなっているのはどうしてなんですか？

上里さん「秘密はベースとなるにんじんです。本日サンプルをお持ちしましたのでぜひ飲んでみてください。右側のカップがそれぞれの野菜生活に使われている原材料のにんじん汁です。」

（一同試飲）
－色も味も3つは全然違いますね！オレンジはすっきりとしたにんじんの風味がそのままに、黄色はまろやかで赤ちゃんでも飲めるような優しい味。紫は酸味があってお芋のような根菜感が強いです。個人的には黄色が好きです。

上里さん「橙にんじんはβカロテンの栄養素、紫はポリフェノールの栄養素が含まれています。黄にんじんはフルーティな味わいが特徴で果実との相性が抜群です。組み合わせる果実によって、相性の良いにんじん原料を選んでいます。」

－カゴメの野菜飲料の美味しさを支えているのがこのにんじんジュースなんですね。

お中元ギフトには、夏にぴったりの季節限定の味の入ったバラエティセットを。

－今回お中元ギフトには、定番の野菜生活100に加え、夏限定の〈夏のフルーツこれ一本〉と〈野菜生活100沖縄シークヮーサーミックス〉が入っていますが、それぞれの特長を教えてください。

上里さん「〈野菜生活100沖縄シークヮーサーミックス〉は、2010年頃の発売以来、夏の定番商品として多くのお客様に親しまれてきました。
さわやかな酸味とほんのり渋みのアクセントが特徴の沖縄シークヮ―サーの味わいに仕上げた、野菜＆果実100％ジュースです。1日分（※）のビタミンCを摂取できます。朝食のおともや、気分をリフレッシュしたいときにぴったりの一本です。※野菜汁50％＋果汁50％＝100％パッケージのイラストは味のイメージです。

パッケージには、沖縄県大宜味村の美しい砂浜と、この地域に伝わる精霊「ぶながや」と人々の交流が描かれています。ぶながやは、自然と平和を愛する精霊として、沖縄に古くから伝わる存在です。側面にはちょっとした地域の文化や魅力も知ってもらえるよう工夫しています。

カゴメでは、地元で作って地元で消費する“地産地消”とは異なり、全国へ味わいを届ける“地産全消”を目指しています。
こんなにおいしいものがあるんだよと、その土地の恵みを全国に伝えていく。そんな思いと使命を持って取り組んでいます。
※栄養素等表示基準値（２０１５）に基づく　砂糖不使用

－美味しいだけではなくそんなに深い想いが込められていたんですね。もう一つの夏限定の味〈夏のフルーツこれ一本〉についてはいかがでしょうか。

上里さん「こちらは、パインやシトラスレモンなど、7種類の果実をブレンドした、夏にぴったりの爽やかな味わいのジュースです。
シトラスレモンのほどよい香りを楽しみながら、ビタミンC・B2・B12や、果実由来のミネラル（カリウム）を摂ることができる、夏限定の100％果実ミックスジュースです。

季節ごとにパッケージデザインも変えており、キャラクター「イチコちゃん」の衣装も、その季節に合わせてかわいらしく変化しています。」

－イチコちゃん、今年はハワイアンなファッションですね(笑)。そんなところにも注目してみると楽しいですね。沖縄シークヮーサーのさわやかな酸味とほんのり渋みのアクセントが特徴の味わいは大人向けですし、夏のフルーツは子供が大好きな味で、家族みんなで飲みたい夏にぴったりのお中元ギフトですね。

定番〈野菜生活100〉と夏限定のジュースがセットになったバラエティギフトを今年の夏の贈り物に。

－これまで〈野菜生活100〉の30年の歩みと、夏限定の味の2商品について伺ってきました。最後に、今回お中元ギフトに登場する「夏の野菜果実　バラエティギフト」をおすすめしたい理由を教えてください。

－これまで〈野菜生活100〉の30年の歩みと、夏限定の味の2商品について伺ってきました。最後に、今回お中元ギフトに登場する「夏の野菜果実　バラエティギフト」をおすすめしたい理由を教えてください。

上里さん「これまでは定番シリーズだけでのギフトでしたが、今回の中元より季節限定品も入れることで「季節感」を意識しました。定番の野菜生活100に加えて、夏限定のフレーバーで季節の楽しさをお楽しみいただけますので、大切な方の健康を気遣いながらも、ちょっとした話題作りとしてもおすすめです。カゴメ独自のブレンドで、シニアからお子さままで幅広い方に美味しくお召し上がりいただけます。
夏にぴったりの味わいの「野菜と果実のジュース」で、暑い夏をお楽しみ頂ければと思います。」

30年の月日の間に改良を重ね、美味しさを追求してきたカゴメの〈野菜生活100〉。様々な時代の変化に対応しながらも、家族全員で楽しめる飲みやすい野菜飲料を追い求めているところは変わらないのですね。定番の飲料とともに、季節を感じる限定フレーバーや、地域の魅力を詰め込んだ商品も展開されています。
これからも〈野菜生活100〉は、日々の暮らしの中で、健康とおいしさを届ける存在として、家族みんなのそばに寄り添い続けていくことでしょう。