マカロンをおせちに?!〈ピエール・エルメ・パリ〉の新年を彩る、甘美なおせち

マカロンをおせちに?!〈ピエール・エルメ・パリ〉の新年を彩る、甘美なおせち

新しい一年を健やかに過ごせるよう願いを込め、家族そろっていただくおせち料理。
健康長寿や無病息災を祈りながら、伝統的な和食を楽しむ——そんな風習は、子どものころから親しんできた日本の文化です。

近年では、そのおせちに「新しい楽しみ方」を提案する動きが広がっています。伝統の枠にとらわれず、多様なスタイルでお正月を祝うための“進化系おせち”が登場しているのです。

今回は、東急百貨店のおせちを担当するバイヤーに、〈ピエール・エルメ・パリ〉が手がけるスイーツおせちの魅力について伺いました。

答えてくれたのはこの人

東急百貨店おせち担当
髙山バイヤー

〈ピエール・エルメ・パリ〉ってどんなブランドか教えて

-21世紀のパティスリー界を牽引する第一人者。
ピエール・エルメは、4代続くアルザス地方のパティシエの家に生まれ、14歳で巨匠ガストン・ルノートルのもとで修業を始めました。

以来、常に創造性あふれる菓子作りに挑み続け、独自の「オート・パティスリー(高級菓子)」の世界を築き上げてきました。 その革新的なスタイルは多くのスイーツファンを魅了し、同業のパティシエたちからも深い尊敬を集めています。

その類まれなる才能は世界的にも高く評価され、ファッション誌『ヴォーグ』からは “パティスリー界のピカソ” と称えられています。


〈ピエール・エルメ・パリ〉のスイーツおせちとは?

-2022年に登場した〈ピエール・エルメ・パリ〉のスイーツを3段のお重に詰め合わせた、「ドゥスール デュ ヌーベル アン」は、ブランドのファンのみならずスイーツを愛する方やギフトにも好評です。

なんといっても毎年変わる華やかなパッケージは新年を一層盛り上げます。世界的なフラワーアーティスト東信さんが創作した、美しいフラワーアレンジメントのパッケージは、そのほかのおせちと並んでも主役級の存在感です。

もちろん中身もパッケージに負けないカラフルなスイーツが詰まっています!


どんな楽しみ方がおすすめ?

-通常のおせちとして味わっていただくのはもちろん、新しい一年の自分への「先取りごほうび」として気分をアゲてもらったり、ホームパーティーの盛り上げ役、冷凍での配送となるため、スイーツ好きのご家族やご友人へのギフトとしてもぴったりです。


最後に一言アピールを!

-店舗販売は行わず、配送限定でのお届けとなります。 また、2段目に詰め合わせたグラススイーツ「エモーション」は、「ドゥスール デュ ヌーベル アン」でしか味わえない特別な一品です。
普段はなかなか手に入らないスイーツの数々を、新しい年の始まりにご家族やご友人、大切な方と一緒にぜひお楽しみください。


2026年「東急百貨店のおせち」の承りは、12月18日(木)24時まで! ご予約は、以下のリンクからどうぞ!

[送料込]〈PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)〉 ドゥスール デュ ヌーベル アン(おせち)

[送料込]〈PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)〉

ドゥスール デュ ヌーベル アン(おせち)

24,200円(税込)

12月15日(月)まで

●サイズ:18×18×6.8cm×3段/6~7人前

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