東急百貨店のおせち【012】≪日本橋 とよだ×フレンチレストラン ラペ×泰興楼≫和洋中コラボおせち三段重

江戸時代から150余年続く老舗割烹〈日本橋 とよだ〉。日本ならではの季節感を大切にした料理で評判の〈フレンチレストラン ラペ〉。東京・八重洲で愛される本格中華〈泰興楼〉。和洋中の美味が華やかに饗宴する三段重です。

＜壱の重＞
蛸やわらか煮、味付絹さや、梅人参、筍旨煮、湯葉玉含め煮、椎茸旨煮、豚八幡巻、いくらなます、数の子醤油漬、車海老旨煮、大根田舎煮、黒豆金箔、田作り、サーモン西京焼、五郎島金時の渋皮栗きんとん、手毬餅

＜弐の重＞
帆立貝柱スモーク、洋風厚焼玉子、海老とロマネスコのバジルソース、ニシン酢漬フレンチキャビア添え、カリフラワーのグレッグ、オリージュ豚スモーク 塩麹とレフォールのソース、ミックスビーンズコンソメ煮、牛ホホ肉のシチュー黒七味の香り、スモークサーモン彩り野菜と共に、フォアグラと栗のモンブラン、スモークチキンカラメルソース、インゲンオイル和え

＜参の重＞
海老のチリソース、豚角煮、くるみ飴炊き、青ザーサイXO醤和え、鮑オイスター煮、蜜汁叉焼、若桃蜜煮、松笠イカ白焼塩だれ、帆立山椒煮、味付ブロッコリー

●サイズ：20.2×20.2×5.7cm×3段／4人前
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目：えび、小麦、卵、乳成分、くるみ
●お届け日：12月31日（水）1日限り
●お届け時間：12時～19時

※お届け先は下記の地域に限らせていただきます。
〈東京都〉全域（離島を除く）
〈神奈川県〉全域
〈千葉県〉千葉市、我孫子市、市川市、市原市、印西市、浦安市、柏市、鎌ヶ谷市、佐倉市、白井市、袖ヶ浦市、流山市、習志野市、野田市、船橋市、松戸市、八街市、八千代市、四街道市
〈埼玉県〉さいたま市、朝霞市、入間市、川口市、川越市、越谷市、狭山市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市、三郷市、八潮市、和光市、蕨市
※お届け時間のご指定、ご進物としてのご用向き・二重包装は承れません。
※内容が多少変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お取替え・キャンセル・ご返品はご容赦願います。
※同じ商品でも別々に届く場合がございます。
※こちらの商品は、料理長・シェフの監修に基づき、食品業者に製造委託しています。

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