12月に入り、クリスマスシーズン本番！
クリスマスの醍醐味といえばやっぱり心躍るクリスマスケーキ！ですが、今年はクリスマスイブと当日が週の真ん中にあたり、加えて昨今の材料費高騰などで今年はクリスマスケーキ不要論なども耳にするように…。
今年のクリスマスケーキ、いつ祝う？どんなケーキを選ぶ？そんな疑問にお答えするべく、今回東急百貨店ネットショッピングメルマガ会員を対象に、「クリスマスケーキに関するアンケート」を実施。30代から60代の約1600名の回答が得られました。さっそく見ていきましょう！
―1.どんな味のクリスマスケーキを選びますか？
まずはどんな種類のクリスマスケーキを選ぶのか聞いてみたところ、イチゴショートが圧倒的半数を占めました。次いでチョコレートケーキ、ブッシュドノエルでした。白い生クリームに赤いイチゴはクリスマスカラーでもあり、ネットショッピングでも一番商品数が多いケーキです。また、健康志向を受けて、ヴィーガンやオーガニックケーキを探す方も増えているようです。
こんなご意見も
「カタログ等で沢山見てこれぞ！と思ったものを選びます」
「バタークリームのクリスマスケーキが食べたいです。」
「ブッシュドノエルの選択肢を増やしてほしい。」
「ヴィーガンやオーガニックケーキも取り扱っていただけると大変嬉しいです。」
「デザインに凝っていないオーソドックスなイチゴショートを選びます。」
シェ松尾／ノエル・フレーズ 税込5,940円
―2.だれと一緒にクリスマスケーキを食べますか？
アンケートの結果では、90％以上の方が「家族とクリスマスケーキを食べる」と回答。とくに平日がイブにあたる2024年は、おうちで家族とゆっくりお祝いをするのが多数派になりそうですね。また、おひとりさまクリスマスを楽しむという回答もありました。ネットショッピングも2~3人用の小さめケーキが人気です。
こんなご意見も
「一人で2日がかりで食べます。」
「小さいホールを買っても2～3人で1ホールは大きい
。」
「小さいサイズで価格もリーズナブルな物が欲しいです。」
「いろんな味を味わえるピースのケーキをえらぶ。」
エスプリ・ドゥ・パリ／ノエル・トロア 税込5,400円
―3.クリスマスケーキにかけるご予算は？
今年のクリスマスケーキ、高い！と感じた方も多いのではないでしょうか。生クリームなどケーキづくりに欠かせない原材料の価格高騰で全体的に価格は上がっています。そんな中でも、ご予算は5,000円台と高めをキープ。デザインが気に入れば高くても構わないというご意見も。また、安くてもおいしくて見た目も良いケーキは必ずあります！ぜひご予算内で納得のいくケーキを探してみてください。
こんなご意見も
「サイズが小さくても、美味しければ値段が高いケーキでも構いません。」
「最近のケーキは値段が高すぎで、今年は手作りしようかと思っています。」
「味、値段が重要ですが、先ずは見た目です。綺麗で美味しそうなケーキに惹かれます。」
ガトー・ド・ボワイヤージュ／オーシャンベリー苺のムースケーキ4号 税込3,024円
―4.クリスマスケーキを選ぶ際に重視していることは？
クリスマスケーキを選ぶ基準はなんなのでしょうか。多かった意見を一部ご紹介。「イチゴ」に関するコメントが特に多く、イチゴの品種や載っている量にまでこだわっている方も。そして毎年楽しみな各パティシェのこだわりの「デザイン」。近年は独創的なクリスマスケーキのデザインがますます増えています。各ブランドテーマをもって、ほかと被らない個性を打ち出しているようです。とはいえ、やっぱり美味しくなければ残念に終わってしまうもの。子供が食べやすいかどうかや、食べられない飾りは不要、切り分けやすいよう左右対称にしてほしいという現実的なご意見も。
こんなご意見も
「いちごの美味しさと大きさを重視しています。」
「見た目も大事なのですが、ホールケーキは均等に切るのが難しいので、片寄ったデコレーションは控え目にお願いしたいです。」
「きれいなケーキが多くテンションが上ります！」
「子供が喜ぶデザインのケーキを選びます。」
Q-pot CAFE.／Milky Way Christmas Cake ～Sweetな宇宙の旅に出かけよう～ 税込6,264円
―5.今年のクリスマスは何日に祝いますか？
気になる「いつクリスマスケーキを食べるか」問題。今年は金・土・日にイブイブ、イブ、当日いずれもかからず多くの学校やお勤めをされている方にとっては悩ましいクリスマス。アンケートの結果は、意外にも12/24（火）と12/25（水）と、日付通りにお祝いをするという意見が多数でした。逆に考えると、金曜日は友人と、土日はデート、クリスマス当日は家族と、と幅広く何度もお祝いをできるチャンスかもしれませんね。
最後にアンケートにあった「こんなケーキがあったらいいな」というアイデアをご紹介。もしかしたら来年、この中のケーキが実現するかも？
昭和のレトロ感あるような復刻版ケーキがあると良いです。
1年の締めくくりなので、今年話題となった人物やイベントデザインのケーキが欲しい。例えばその年活躍した野球選手や、オリンピックとか。
のるるんのケーキがとても良かったです。来年はノッテちゃんのバス型ケーキがあっても良いと思います。
東急にしかない沿線の名店のケーキがあると嬉しいです！
いちご増し増し希望者が使えるいちごの割引クーポン付きがあったら買います
ピザみたいに切る場所によって入ってるフルーツが違っていろんな味を楽しめるケーキ
ネットでご予約して、店舗で受け取れる東急百貨店のクリスマスケーキ。承りは12/16 17時まで。まだ今年のクリスマスケーキを決めていない方はお早めに！
「クリスマスケーキに関するアンケート」
・ 調査対象：
東急百貨店ネットショッピング メルマガ会員
・ 実施時期： 2024年11月1日～20日
・ 調査手法： アンケートフォーム
・ 有効回答数： 1644（女性1389、男性221、不明34）
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