2020.12.11

【子連れde渋谷】「渋谷スクランブルスクエア」スイーツ特集~秘密にしたい!?自分へのご褒美スイーツ編~

● 子育て

【子連れde渋谷】シリーズでは、「子連れで楽しむ渋谷」をテーマに、子どもが喜ぶ&パパママもストレスフリーなお出かけスポットをご紹介♪今回は、生まれも育ちも“渋谷っ子”のビスケットさんが「渋谷スクランブルスクエア」で見つけたスイーツを特集します!

こんにちは!代官山ひまわりのビスケットです。
現在、3歳のおしゃまな娘と、1才のやんちゃ坊主の2人の子育てに奮闘中。忙しい子育ての合間のスイーツ店巡りを、何よりの楽しみにしている私です♪

これまで、渋谷駅直結の話題のスポット「渋谷スクランブルスクエア」のスイーツを、数回にわたって特集してきました。連載最後となる今回は、本当は秘密にしたいほど“とっておき”の、自分へのご褒美にぴったりなスイーツをご紹介していきたいと思います♪

「渋谷スクランブルスクエア」スイーツ特集~ママ友に一目置かれるスイーツギフト編①はこちら
・「渋谷スクランブルスクエア」スイーツ特集~ママ友に一目置かれるスイーツギフト編②はこちら
「渋谷スクランブルスクエア」スイーツ特集~親子で楽しむスイーツ編はこちら







「渋谷スクランブルスクエア」のスイーツフロアは、ベビーカーでも入店が便利な1階に位置。開放的な雰囲気で、訪れるだけで気分が上がりますよね。

スイーツフロアは、初出店や渋谷限定商品なども多い「carat・カラット」と、世界的に有名なスイーツ店も出店する「ワールドブティック」の2つのゾーンがあります。その「carat・カラット」側の入り口から入るとすぐ右手にあるのが、今回最初にご紹介したい〈Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)〉です。



〈アトリエ アニバーサリー Atelier Anniversary〉



〈アトリエ アニバーサリー〉は、ウェディングケーキも手がける洋菓子店。
ショーケースをのぞいてみると、お姫さまのような形をしたドールケーキや、ハンドバッグの形をしたデコレーションケーキなど、乙女心をくすぐるファンシーなケーキが並んでいます。





今回ぜひご紹介したいのが、こちら。
「プティデコクッキー」です!




まるで宝石のように美しく繊細で可愛らしいクッキー。箱を開けたときの高揚感は、ご褒美スイーツにはピッタリです。
これがおうちで待っていると思えば、一日も頑張れますよね!





全種類異なるので、毎回どれからいただこうか、1人でドキドキしながら選ぶのも至福の瞬間…♪一つ一つ小ぶりですが、ドライフルーツやナッツがたっぷり乗っているのが贅沢で、まるでミニケーキをいただいているような気分が楽しめるんですよ。 なかでも私のお気に入りは、写真右上の「ハニークランチ」です。 たっぷりの蜂蜜の甘さとバターのこくの中で、鮮やかなドライ苺の甘酸っぱさが程よいアクセント。そして、グラノーラのさくさくの食感がたまりません。 こんなに豪華な見た目で内容も素晴らしいのに、4つ入りで1,000円以下という価格は、自分用に購入するにも嬉しい限りです♪ 賞味期限も3~4週間と長いのも、買い置きができるので助かりますよね。




そして、同店のもう一つのおすすめがこちら。
「キャラメルりんごのティーケーキ」と「丸ごと栗のパウンドケーキ」です。自分へのご褒美にはもちろん。小分けの包装なので、手土産にも重宝していますよ。

「キャラメルりんごのティーケーキ」は、焼き菓子とは思えないほどしっとりした生地が印象的。この新食感は、その名も「焼き生菓子」と呼ばれているそうですよ。キャラメリゼしたリンゴのジューシーな食感もたまりません!
フレーバーには、紅茶の香りが引き立つようにブレンドされた〈アトリエ アニバーサリー〉オリジナルの紅茶葉を使用しているとのこと。お気に入りの紅茶を用意して一緒にいただくのが、私のお気に入りです♪







「栗のパウンドケーキ」の方は、渋皮栗の甘露煮が丸ごと一つ包んである贅沢な一品。マロンペーストを混ぜて焼き上げたという生地は、「キャラメルりんごのティーケーキ」と同様に“超しっとり”としています。まるで生菓子をいただいているような新食感が楽しめますよ。栗の形も、とても可愛いですよね♪

一つずつ、大切にいただきたくなる〈アトリエ アニバーサリー〉の焼き菓子は、自分へのご褒美にぴったり♡
東急百貨店ネットショッピングでも購入できますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

■取材商品
「プティデコクッキー」 4個入り 810円(税込)
                                    9個入り 1,944円(税込)

「キャラメルりんごのティーケーキ&丸ごと栗のパウンドケーキ」
                                   4個入り 1,361円(税込)
                                   8個入り 2,484円(税込)

〈アトリエ アニバーサリー〉
渋谷スクランブルスクエア1F 東急フードショーエッジ カラット
03-6427-5114

〈ペシェ・ミニヨン -レダ- Péché Mignon -Reda-〉

焼き菓子専門店〈ペシェ・ミニヨン -レダ-〉は、東京が創業で函館に店舗のある〈ペシェ・ミニヨン 〉の新ブランド。
フランス人のレダ シュヌフ氏をグランドシェフに迎え、新しく生まれ変わったのが〈ペシェ・ミニヨン -レダ-〉で、「渋谷スクランブルスクエア」が初出店となるそうです。




ショーケースにはお店の看板商品のダックワーズ「ARTQUOISE(アックワーズ)」をはじめ、ガトーボヤージュ(パウンドケーキ)などの焼き菓子が並んでいます。
なかでも今の季節にぜひいただきたいのが、パイの焼き菓子の「マロンヌ」です!





栗を使った季節の焼き菓子。お味は、シンプルなマロン味とチョコレート味の二種類です。それぞれ一つずつ入った「2個入り」が、食べ比べもできるのでおすすめ。リボンの付いた可愛い小箱に入っており、ほっと一息ついた時にこのボックスを開けるのを、最近のちょっとした楽しみにしています。自分用にはもちろん、プチギフトにも最適なのではないでしょうか?




パイ生地を使っている焼き菓子ではありますが、サクサクしたパイではなく、栗ペーストの入った生地をフィユタージュ(パイ)でサンドしているため、しっとりした食感。でも、パイのサクッとした感じはきちんと残っているので、そのアクセントも楽しめますよ。




たっぷりと入っている栗ペーストも、贅沢気分を味わうのにぴったり!こちらも東急百貨店ネットショッピングで購入できるので、ぜひ秋の夜長にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?

■取材商品
「マロンヌ」2個入り 756円(税込)
      4個入り 1,404円(税込)

〈ペシェ・ミニヨン -レダ-〉
渋谷スクランブルスクエア1F 東急フードショーエッジ カラット
03-6803-8570
 

〈フィリップ・コンティチーニ PHILIPPE CONTICINI〉

最後にご紹介するのが、〈フィリップ・コンティチーニ〉の「ブラウニー マニフィック」です。

こちらは、最後まで出し惜しみしたくなるほど(笑)、私の中でイチオシのスイーツなのです!!学生時代をアメリカで過ごした私。ブラウニーはファイナルズウィーク(期末テスト期間)の連日の徹夜を乗り切るための“必勝スイーツ”だったということもあり、それから半生をかけて、あらゆるブラウニーを食べ比べてきました。
そのなかでも、ここ「渋谷スクランブルスクエア」の〈フィリップ・コンティチーニ〉のブラウニーは、そんな私がここぞ!というときに用意する、究極のブラウニーなのです♡

〈フィリップ・コンティチーニ〉は、パティシエとキュイジニエの二つの肩書きを持つフィリップ・コンティチーニ氏が手がけるスイーツブランド。本店のあるパリとロンドンにも店舗を構え、日本では「渋谷スクランブルスクエア」が唯一
の店舗とのこと。ここでしか買えないスペシャル感もお気に入りのポイントです!

「ブラウニー マニフィック」の見た目は、イメージ通り、少し無骨なくらいシンプル。だからこそ、腕が試されますし、万人に愛されているブラウニーは、きっと皆さんにとっても、どこかで食べたり、手作りしたりと、少なからず思い入れがあるスイーツですよね。
そのブラウニーで勝負するのが、「味覚の魔術師」と称されるフィリップ・コンティチーニ氏なのです。

私の思い出のブラウニーといえば、一口で脳が溶けるくらいガツンと甘いアメリカンスタイルだったので、この先入観を持ちながら〈フィリップ・コンティチーニ〉が受け入れられるか、初めて口にする前は少しドキドキしたもの。
「たかがブラウニー、されどブラウニー…」と、長々とブラウニーについて考察してからいただいたのを、今でも覚えています(笑)。

肝心のお味ですが、きちんと私の知っている味でありながら、どこかまったく新しい、初めて食べるブラウニーといった印象。甘さだけではない、チョコレート、ナッツ、生地全ての素材の味が活かされている、洗練されたブラウニーなのです。チョコレートとナッツのざくざくした食感もたまらず、多少の塩気も相まって、毎回一個でペロリと平らげてしまいますよ。

こちらの「ブラウニー マニフィック」には、かの有名なフランスの名店〈ミッシェル・クリュイゼル〉社の濃厚なチョコレート二種類を使用しているとのこと。そこに、うまみを最大限に引き立てる「ゲランドの塩」を加えることで、あの絶妙な塩気を実現しているそうです。ペカンナッツとカカオニブもたっぷりと入っていますよ。

そう。こちらは一見シンプルでありながら、相当贅沢に仕上げられた、究極のブラウニーなのです。

ちなみに、更にブラウニー歴の長い夫(アメリカ人)にもおすそ分けしたところ、「母の作るブラウニーは甘過ぎるから、こういう上品なブラウニーもいいね」と大絶賛。定番のブラウニーをオリジナルのブラウニーとして生まれ変わらせたのは、さすがフィリップ・コンティチーニ氏の魔術ですね。

 


ギフト商品として、店頭では2個入りから購入できるうえ、ブラウニーを入れるのにちょうどいい布製のミニバッグなども用意。ちょっとした手土産やプチギフトにもぴったりで、バレンタインやホワイトデーのお返しなどにも人気があるそうです。
こちらの「ブラウニー マニフィック」は、東急百貨店ネットショッピングでも5個入りを購入可能。常温での持ち運びが可能で、手土産にも、自分へのご褒美用ストックとしても、本当におススメです!

■取材商品
「ブラウニー マニフィック」 2個入り 972円(税込)

〈フィリップ・コンティチーニ〉
渋谷スクランブルスクエア1F 東急フードショーエッジ ワールドブティックゾーン
03-6427-4921


ここまで、4回に分けて「渋谷スクランブルスクエア」のスイーツをとことんご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?
ぜひ、皆さんのお気に入りのスイーツを見つけていただけたら嬉しいです!
あらゆるシーンで楽しめる「渋谷スクランブルスクエア」のスイーツたち。私のスイーツ巡りはまだまだ続きそうです♪