特集:持ち寄りパーティおすすめメニュー 

05. キッズ大好き♡唐揚げパーティーは〈つけにく麹屋〉のびっくり「特大唐揚げ」におまかせ!

Column

こんにちは!ビスケットです。
実家が料理屋で、もともと料理が大好き。ホームパーティーはもっと好き♡な私がおすすめするのは、〈つけにく麹屋〉の唐揚げ。夫がアメリカ人だからか、ともかく「肉」と「揚げ物」が大好きな我が家。唐揚げなどのお肉を中心としたお惣菜やお弁当を扱う渋谷ヒカリエ ShinQs の〈つけにく麹屋〉は、我が家のお気に入りです。今回は、子どもと一緒に楽しめる本格唐揚げパーティーアレンジをご紹介します~!

お肉をがっつり食べたい日はココ!味もコスパも◎!

子どもから大人まで、みんな大好きな唐揚げ♪でも、自分で作ろうと思うと、大量の揚げ物は本当に大変!!時間がたって固くなってしまい、パサパサでジューシーさがなくなってしまうことも。努力の割には報われない…。そんなイメージでした。

そんなときに頼りになるのが、〈つけにく麹屋〉の「特大唐揚げ」なのです!!びっくりするくらいの大きさで、インパクト大!!パーティーで大ウケすること間違いなしです。これだけ大きいとパサパサしてしまうのでは?と心配される方もいらっしゃると思いますが、そこがこの唐揚げのすごいところ。店名にもあるように、麹に漬け込み、お肉の旨味がぎゅっと閉じ込められたジューシーさが自慢の唐揚げなので、パサパサとは無縁!麹の力が活かされた、ふっくら柔らかい唐揚げなんですよ~。しかも、温め直してアツアツはもちろん、冷めてもおいしいのがパーティー料理としてもピッタリ♪

育ち盛りのキッズにも働き盛りのパパにも大好評!

種類も色々あり、定番は「塩」「タレ」「みそ」。加えて、季節限定の味や、激辛味もあります。「塩」はさっぱり、コクのある「タレ」も「みそ」も、どちらもクセになるおいしさ。大人には、ビールには「塩」、「タレ」や「甘辛」はワインなどとも合いそうです。激辛味は私も試したことがあるのですが、本当に痛いほどの辛さ(!)なので、苦手な方やお子様はご注意を!!子ども用のパーティーには、定番の3種の詰め合わせが2個ずつ入った「6個入りパック」がおすすめです(写真上、上から時計回りで塩、味噌、タレ)。

この写真のように、容器そのままで並べても、冒頭の写真のようにお皿に盛ってポテトなどと一緒にアレンジしても、簡単にパーティー料理の準備ができてしまいますよ♪また、フタを外せばそのまま電子レンジでチンして食べることができるので、お皿を汚さないのもうれしいポイント。パーティー用にまとまった量が必要な場合は、予約することも可能(前日まで)とのこと。
ちなみにサイドに添えたポテトは、同じく渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階の〈AND THE FRIET アンドザフリット〉で購入できる「ドライフリット」です(「子ども喜ぶ♪ミニバーガーで簡単パーティーアレンジ」でご紹介)。
子どもが喜ぶ「唐揚げパーティー」は、〈つけにく麹屋〉さんと〈AND THE FRIET アンドザフリット〉の組み合わせがおすすめです♪


CHECK !

渋谷ヒカリエ ShinQs B3〈つけにく麹屋〉
麹漬鶏を使った特製からあげ(塩・タレ・みそ) 100g当たり 378円(税込)
3種詰め合わせ(塩・タレ・みそ)セット 6個入り 1,290円(税込)