=デリ

ALL ARTICLES

「つくねとモッツァレラのビーフシチューグラタン」

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 正月の慌ただしさも落ち着き、2月に入りましたね。「2月は逃げる」というくらい、あっという間に過ぎて…

  • ＃デパ地下
  • ＃河瀬璃菜
  • ＃レシピ

2022.02.18

「お正月の筑前煮で作る筑前煮コロッケ」

あけましておめでとうございます。料理研究家の河瀬璃菜です。 2022年がはじまりましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか。美味しいお正月…

  • ＃デパ地下
  • ＃河瀬璃菜
  • ＃レシピ

2022.01.06

「巻くだけでおもてなし。彩りサラダの生春巻き」

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 今年も残すところあとわずかですね。毎年年末は、あっという間の1年だなあとしみじみと思います。 ただで…

  • ＃デパ地下
  • ＃河瀬璃菜
  • ＃レシピ

2021.12.22

海の幸がくれる贅沢。〈MATAHACHI〉の海鮮生珍味は、ご飯もお酒も進むことうけあい！

古澤さん：今年9月にショップオープンした海鮮生珍味の専門ブランドです。元々は製造・卸を主事業として行っていて、催事やイベントには出店していた…

  • ＃メーカー取材

2021.12.04

「濃厚なコムタンスープにモチモチの餃子が美味しい！コムタンスープ餃子」

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 すっかり12月になり、今年も残すこと1ヶ月足らず。日に日に寒くなってくるこの季節に食べたい料理といえ…

  • ＃デパ地下
  • ＃河瀬璃菜
  • ＃レシピ

2021.12.02

伝統的な台湾料理をベースに、オリジナルの創作料理まで幅広い商品！〈TENMA（テンマ）〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第45回目は渋谷スク…

  • ＃デパ地下
  • ＃漫画家・菜々子

2021.09.24

アジアンエスニックをベースとした新感覚の惣菜専門店〈cocochili（ココチリ）〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第36回目は渋谷スク…

  • ＃デパ地下
  • ＃漫画家・菜々子

2020.07.07

地中海のおだやかな気候が育んだ食文化、地中海料理の新ブランド〈medite（メディテ）〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第33回目は渋谷スク…

  • ＃デパ地下
  • ＃漫画家・菜々子

2020.03.09