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【2025クリスマス】ホワイトチョコの花が咲く！外見と中身のギャップにも注目の〈パティスリー レザネフォール〉の東急百貨店限定ケーキ

―まずは〈パティスリー レザネフォール〉の紹介からお願いします 菊地さん：「伝統と革新」「レトロモダン」をテーマに掲げ、2012年に恵比寿で…

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2025.10.01

【2025クリスマス】2種類のチーズケーキのハーモニー。〈メゾンジブレー〉が手掛ける東急百貨店限定は、華やかなスペシャルバージョン！

―まずは〈メゾンジブレー〉の紹介からお願いします。 江森さん：オープンしたのは2017年。現在は東急田園都市線・中央林間の本店と南町田グラン…

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2025.10.01

【2025クリスマス】まるでクリスマスリース！〈パティスリー・ル・ネグレスコ〉の限定ケーキはピスタチオ×フランボワーズの優雅な味わい

―まずは〈パティスリー・ル・ネグレスコ〉の紹介をお願いします。 清家さん：2019年1月に東急田園都市線の宮崎台でオープンしました。伝統的な…

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2025.10.01

2025 クリスマスケーキをバイヤーが徹底解説！～今年のテーマは『ドラマティックジュエル』～

今年も待ちに待ったクリスマスケーキの予約シーズンがやってきました。今回も漫画家菜々子が東急百貨店クリスマスケーキ担当バイヤーに突撃インタビュ…

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2025.09.30

厳選された旬の野菜や果物を使用！〈Ys（エス）〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.09.01

厳選された旬の野菜や果物を使用！〈HARMONISÉ（アルモニゼ）〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.09.18

世界中のチーズが常時100種類も！〈チーズ王国〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.08.15

伝統と革新のわらび餅専門店！〈芭蕉堂〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.08.01

グルテンフリーのお菓子が人気！〈KIJITORA (キジトラ)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.07.15

帰省のお供に！思いっきり夏を感じる手土産スイーツ5選

夏休み。帰省シーズン到来！暑い暑い夏を、せっかくなら思いっきり楽しむようなスイーツを手土産に選んでみては？今年の帰省にぴったりな夏の手土産が…

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2025.07.08

今年もやってきた！〈ザ・ペニンシュラ ブティック〉の月餅～ECスタッフも食べてみた～

毎年恒例〈ザ・ペニンシュラ ブティック〉の月餅が今年も東急百貨店ネットショッピングで予約販売がスタート！7月3日(木)～31日(木)の期間は…

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2025.07.06

こだわりの出汁で炊いたご飯が美味しい！〈だし匠（ダシタク）〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.07.01

手作りカップケーキとビスケットのお店〈Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.06.15

創業54年！老舗サンドイッチ専門店〈BLOSSOM & BOUQUET (ブロッサムアンドブーケ)〉

渋谷にはおいしいグルメがたくさん！歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。今回は渋谷 東急フー…

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2025.06.02

大野屋氷室 「飲むかき氷」

創業昭和20年の老舗氷屋が本気で作る「かき氷」。戦前から氷室をかまえ、戦後は焼けこげたリアカー１本で氷を販売していた街の小さな氷屋が2017…

2024.05.15

夏限定のテリーヌが今年も登場！王道〈アンリ・シャルパンティエ〉のお中元

もくじ 01. アンリ・シャルパンティエの始まりは小さな喫茶店から 02. 看板商品の「世界No.1のフィナンシェ※」のこだわりとは…

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2025.05.21

名産の地栗を味わう。地域密着〈四万十ドラマ〉の焼きモンブランをお中元に

ーまず、〈四万十ドラマ〉の歴史や成り立ちなどを教えてください。 畦地さん：1994年（平成6年）に、四万十川中流域の３町村（大正町、十和村、…

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2025.05.15

夕張メロン農家の思いを形にした、〈北辰フーズ〉夕張メロンゼリー エスト

山々に囲まれた夕張は標高も高く寒暖の差が大きく農業には向かない土地柄でした。農家や農協、農業技術者などが試行錯誤して開発した赤肉の「夕張メロ…

2025.05.16

口溶けふんわり。目にも華やか、雅やか 〈zarame〉の京綿菓子７種セットをお中元ギフトに。

居林さん：京都嵐山に本店を構える京綿菓子の専門店です。独自で開発したザラメ糖を使い、京都産や国産の素材をトッピングした、雅なテイストの綿菓子…

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2025.05.15

いちご大福と茶菓のお店　あか

いちご大福と茶菓のお店　あかは2021年２月目黒区学芸大学エリアにオープン。頑張っているあの人に、頑張っている自分に、笑顔を贈りたいご褒美い…

2025.05.15