見習い酒バイヤーかなこのゆるっとお酒ブログ記事一覧

和洋酒のアシスタントバイヤー、かなこがビールやワイン、ジンなどのおすすめから、イベント・酒造紹介などをブログ形式でお届け！

教えてくれた人

髙山 かなこ和洋酒のアシスタントバイヤー 和洋酒全般を担当するアシスタントバイヤーです。担当歴2年目。普段飲むのはビールとレモンサワーです！

炭酸ですっきり！おすすめ国産ジン特集

ジンはスピリッツの一種なのですが、【スピリッツ】と聞いて何を思い浮かべるでしょうか。スピリッツとは「ジン」「ウォッカ」「ラム」「テキーラ」な…

  • ＃お酒

2023.08.16

夏におすすめ！ハワイNo.1クラフトビール　コナビール

コナビールはハワイ島カイルア・コナという町の名前が由来となっています。1994年、ハワイ島にサーフトリップ（サーフィン）をしに来た親子が、ハ…

  • ＃お酒

2023.07.09

泉橋酒造　田植えに挑戦

泉橋酒造は、神奈川県海老名市に蔵を構えています。“酒造りは米作りから”という信念のもと、近隣地区で酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培…

  • ＃お酒

2023.06.17

天才醸造家ラウル・ペレスが来日！

THE WINEでは、不定期ではありますが、生産者が来日された際にテイスティングセミナーを行っています。先日はスペインより来日された<…

  • ＃お酒

2023.06.01

はじめまして！アシスタントバイヤーの髙山かなこです

今日は先日行ったクラフトビールのお店で飲んだビールをひとつご紹介します。兵庫県　湊山醸造所の<Open Air>hibiscus…

  • ＃お酒

2023.05.15