河瀬璃菜料理研究家・フードコーディネーター
サカイ優佳子サステナブル料理研究家
伴 良美ライター&ワインエキスパー
漫画家・菜々子イラストレーター&漫画家
miraimiku(みらいみく)占星術師/星読みカウンセラー
つる子和洋酒バイヤー
髙山 かなこ和洋酒アシスタントバイヤー
渋谷スイーツ部
シブヤマップ
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第46回目は渋谷スク…
2021.10.18
ワインの名前は『ミュゼドゥヴァン松本平ブラッククィーン』。ミュゼ ド ヴァンMUSEE DU VINとはフランス語で、“ワインの博物館”の意…
2021.10
梨 ゴルゴンゾーラチーズ(なければ他のブルーチーズでも) オリーブオイル ホワイトバルサミコ酢(なければ白ワインビネガー) 胡椒 全て適量 …
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第45回目は渋谷スク…
2021.09.24
渋谷 東急フードショーの和洋酒売り場は7月にリニューアルされ、美術館のような広々とした美しいスペースになりました。中でも売り場を広げて注力す…
2021.09
打ち豆 15g 白ワイン(水でも可) 大さじ1 好みのチーズ 20g
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第44回目は渋谷スク…
2021.08.24
2025.04.05
ワイン名は「ヴァイングート・ヴァインライヒ ヴァインライヒ・ヴァイス2018」。これはヴァイングート・ヴァインライヒ醸造所が造る、フレッシュ…
2021.08
無塩ミックスナッツ 80g A {コリアンダーシード(ホール) 大さじ1 好みのチーズ 20g クミンシード(ホール) 大さじ フェン…
ワイン名は「グレコ フィアーノ バジリカータ フェウディ・デル・ヴェスコヴォ」。とても長い名前ですが、このワインはイタリア南部バジリカータ州…
2021.07
えのき茸 80g きゅうり 千切り 1/2本分 茗荷 千切り 1/2個分 梅干し (大) 1個 大葉 千切り 4枚分 塩 少々1 醤油 少…
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第42回目は渋谷スク…
2021.06.18
ワインの名前は「コレゼル・スプマンテ・ビアンコ・エクストラ・ドライ」。これは、コレゼル社が造るイタリアのスパークリングワイン(=スプマンテ)…
2021.06
紫玉ねぎ 薄切り 1/4個 ミニトマト 半分に切る 6個 きゅうり 斜め薄切り 1/2本 生姜 みじん切り 小さじ1/2 カッテージチーズ …
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第41回目は渋谷スク…
2021.05.25
鮮やかなブルーのラベルに、「FONTANAFREDDA(フォンタナフレッダ)」の白い文字とキャップシールがとても爽やか。初夏の訪れを感じるよ…
2021.05
米 2合 無塩ミックスナッツ 60g シナモンスティック 1/2本 カルダモン 2個
渋谷にはおいしいグルメがたくさん!歩くだけでも楽しいデパ地下から、漫画家・菜々子がおすすめのグルメの裏側をご紹介します。第40回目は渋谷スク…
2021.04.23
ワイン名は「パスクア オーガニック シャルドネ グリッロ」。創業1929年の名門ワイナリー、パスクアが、有機栽培のシャルドネとグリッロの葡萄…
2021.04